Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Ikan patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Ikan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Ikan patin kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen banget makan yang kuah2, ngeliat di kulkas ada ikan patin. Kepikiran buat bikin kuah kuning seger banget #ResepPertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Ikan patin kuah kuning:
- 1 ekor Ikan patin
- 2 buah Sereh geprek
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Gula
- 5 butir asam kandis / asam jawa
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Asam Ikan patin kuah kuning
