Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Tempoyak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu catering yg simple untuk makan siang ibu² 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Tempoyak:
- 1 kg ikan patin
- 1 bks tempoyak
- 5 bh terong hijau
- Bumbu halus
- 50 gr cabe rawit
- 3 siung bawang merah
- 1 btg serai
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya garam kasar
- 1 bks Masako ayam
