Pindang patin segar 😊

Dipos pada March 23, 2022

Pindang patin segar 😊

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin segar 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin segar 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin segar 😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin segar 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin segar 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin segar 😊 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin segar 😊:

  1. 500 gram ikan patin segar, bersihkan, potong2
  2. 1 buah tomat, potong2
  3. 1 batang daun bawang potong2
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 ikat daun kemangi
  7. 2 batang serai, geprek
  8. 1/4 buah nanas potong2
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. sedikit merica bubuk
  11. 5 cabe rawit, biarkan utuh
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 kemiri
  16. 1 ruas kunir
  17. 1/2 ruas jahe
  18. 1 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin segar 😊

1
Goreng semua bahan bumbu halus, lalu ulek sampai halus. Sisihkan
Pindang patin segar 😊 - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih, lalu tumis bumbu halus + serai + lengkuas + daun salam + daun jeruk dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.
Pindang patin segar 😊 - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan air, rebus sampai mendidih kembali.
Pindang patin segar 😊 - Step 3
4
Masukkan ikan patin, beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk sedikit. Tes rasa. Masak sampai ikan matang
Pindang patin segar 😊 - Step 4
5
Masukkan tomat, rawit utuh, tunggu sampai tanek.
Pindang patin segar 😊 - Step 5
6
Masukkan nanas, terakhir daun bawang, kemangi. Mendidih sebentar lagi. Matikan api. Sajikan
Pindang patin segar 😊 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar kuning + pepes patin

Nasi bakar kuning + pepes patin

Hari minggu pagi masak lauk buat nak Lanang dan istri

Pindang patin maknyus

Pindang patin maknyus

Ikan patin lagi diskon, suami minta bikinin pindang..jadi deh pindang patin rumahan..untung aja pasar dah buka dr libur lebarannya..

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Sup Ikan Patin Asam Pedas

Dua hari hujan bikin mager ke pasar. Alhasil, kulkas nyaris kosong. Ubek-ubek freezer, nemu stok ikan patin bagian dekat kepala, yang biasanya dicuekin karena kurang suka. Baiklah kita bikin sup saja. Bikinnya gampang. Hangat-hangat buat menemani hari yang mendung. Seger banget, rasa asam dari tomat dan pedas dari cabai rawit.

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Kemaren juga masak ikan patin. Karena d kulkas cuma ada stok patin ya mau nggak mau hari ini masak patin lagi. Tapi bosan kalo d goreng2 mulu. Pengen yg berkuah. Jadi lah masak bumbu kuning. Daaaannn ternyata suami suka πŸ˜πŸ˜†

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Syukaaa banget sama ikan patin.. Dimasak apa aja doyan 🀀 Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🀣

25 menit
Ikan Patin Masak Rica

Ikan Patin Masak Rica

Ikan jadi menu favorit dirumah kalau dimasak berkuah2 pedas. Segar dan bebas minyak jg ya krn minyaknya cukup dari tubuh ikannya aja 😊

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Awal-awal dulu setelah nikah tinggal sama mertua yang kebetulan suku banjar samarinda, beliau sering masak ini dan saya takjub banget sama rasanya hehe... nah karena sekarang udah tinggal terpisah saya suka masak ini buat suami... yuk dicoba...

3 porsi
15 menit
Mpasi nasi tim ikan patin

Mpasi nasi tim ikan patin

Yang ada di kulkas 😁

Sop Patin Belimbing Wuluh

Sop Patin Belimbing Wuluh

kondisi lelah di kantor dan kondisi badan lagi menurun, pengen kuah seger tapi di kulkas cuma ada patin. Inget suami yang suka masakan asem seger (meski katanya, rasa asemnya masih kurang greget). Terinspirasi pohon belimbing wuluh dikantor, yowis dicoba masakan alakadarnya #baladabarujadiistri

Ikan Patin masak kemangi

Ikan Patin masak kemangi

Mudah memasaknya

2-3 porsi
15 menit
Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Paling suka klo ikan patin masaknya direbus. Suka juga sayur pakis dan terong. Ini tidak pakai santan ya, tapi banyakin kemirinya. Cocok banget dimakan sama nasi dari beras merah. Menu saya kala gula darah saya meninggi. Jaga kesehatan, bahagiakan diri dengan makan masakan yang enak dan aman. Dan jangan lupa obatnya yaa..juga rajin cek lab dan kontrol dokter. Diet tidak harus sengsara yaa.. Berteman mesra lah dengan tubuhmu!!

Pasmol ikan patin

Pasmol ikan patin

Sebenarnya sya gak bgtu suka patin,tapi berhubung suami sukak,okelah cb buat,dan ternyata sya berhasil makanπŸ˜‚..jd ikannya sblm digoreng sya lumuri garam dlu trus didiamkan slma 5-10mnt agar baunya & lendirnya hilang..yes..πŸ˜„

Pindang patin

Pindang patin

Saya kurang tau ini jenis pindang apa, meranjat atau apalah..ini jujur dulu hanya iseng masak aja, bumbu asal comot eh enak.. Dulu sempat jadi menu ketering rumahan ala saya,respon nya bagus, dicoba yahh

5porsi
45 menit
Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Bismillaah.. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. 11.10.17