Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren juga masak ikan patin. Karena d kulkas cuma ada stok patin ya mau nggak mau hari ini masak patin lagi. Tapi bosan kalo d goreng2 mulu. Pengen yg berkuah. Jadi lah masak bumbu kuning. Daaaannn ternyata suami suka 😍😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning:
- 2 potong ikan patin
- 1 batang sereh (geprek)
- 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 biji cabe merah besar, iris
- 4 biji cabe rawit hijau, iris
- 1 biji tomat ukuran kecil, iris
- Jeruk nipis
- Garam
- Penyedap rasa
- Ketumbar bubuk
- Merica bubuk
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1/4 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
