Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Dipos pada April 2, 2022

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Patin + Kentang Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Patin + Kentang Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Patin + Kentang Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Patin + Kentang Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Patin + Kentang Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin + Kentang Goreng memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp 😊. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Patin + Kentang Goreng:

  1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Uleg Kasar:
  4. 25 buah cabe merah keriting (sesuai selera pedas)
  5. 10 butir bawang merah
  6. 1 buah tomat ukuran sedang
  7. Secukupnya garam+gula
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

1
Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam.
2
Cuci bersih kentang dan potong2 sesuai selera. Kalau saya panjang agak tipis. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan
Balado Ikan Patin + Kentang Goreng - Step 2
3
Kemudian goreng ikannya hingga matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya. Kalau saya suka yg agak kering. Lalu sisihkan.
4
Tumbuk kasar cabe, tomat dan bawang merah lalu masak dengan minyak agak banyak sisa menggoreng ikan tadi.
5
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga sambal benar2 matang dengan api kecil.
6
Kalau sudah matang campurkan ikan dan kentang, aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Siap dihidangkan.
7
Mari makan 😊. Saya gak masak sayur jadinya cm pake timun aja tp rasanya maknyusss segerr πŸ˜„
Balado Ikan Patin + Kentang Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin

Pepes patin

Orderan suami, minta dibuatin pepes patin pakai bumbu kuning bilangnya πŸ˜‚ IG @antiantiii

Patin goreng

Patin goreng

Sebenarnya semua orang pasti bisa masaknya.. Tapi gapapa lah ya dipost buat nambahin album resep nya akooh

Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

4 porsi
30 mins
Patin Crispy Manise

Patin Crispy Manise

Bingung ada ikan patin mau dimasak apa...pindang sdh bosan, apalagi cm digoreng. Ngayal eh akhirnya dpt ide patin crispy manise...hehehe. Jd andalan si sulung.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Pertama kali coba makanan ini beli di warung nasi dekat rumah. Karena penasaran akhirnya Tanya resep dari si ibu penjual. Lalu aku modif sedikit. Di resep ini setelah ikan masak ngga dikasih perasan jeruk purut. Tapi buat yg Suka boleh ditambah, seperti aku. Suka masak yg mudah simple Dan cepat masaknya. #rabubaru

6 porsi
Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Nyiapin makan siang yg praktis dan cepat yaitu pindang patin bumbunya tgl digeprek2 aja

Patin Masak Kuning 🐟

Patin Masak Kuning 🐟

Patin oh patin.. Selain dagingnya yang lembut, ikan ini kaya omega 3 lhoo πŸ˜„ Buat yang pengen tekstur tidak terlalu lunak, sebelum masak bisa digoreng dulu sebentar yaa..

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Eh dua kali ajah yah kasih resep tempoyak πŸ˜‚ ✌ hmm lagi musim duren sih, jadi mudah cari tempoyak, hehehπŸ˜‚ semoga suka yah guysssπŸ’•πŸ’•

3-5orang
10-20 menit
Pindang patin leZzat

Pindang patin leZzat

taraaa... pindang patin nya udh mateng... hmm lezat..tinggal nungguin suami pulang kerja

Semur ikan patin

Semur ikan patin

Jangan banyak dibolak-balik saat penggorengan ikan. Agar ikan tidak jadi bubuk.

6 porsi
Sup ikan patin sederhana

Sup ikan patin sederhana

Kenapa sederhana? Karena bumbu dan bahan nya simple banget buuk 😁

6 porsi
Gule ikan patin enak

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

Ikan patin asam padeh

Ikan patin asam padeh

Sebenarnya awalnya patin ini mau dibikin pindang patin(khas Palembang), berhubung suami udh tiga tahun lebih tinggal di Palembang dan dia nya request mntak dibuatkan pindang. Sedangkan diriku Sma sekali blm pernah makan apalagi masak pindang . Diberani2kan lah buat sambil liat resep pindang di youtobe. Eh hasilnya malah jadi asam padeh πŸ™ˆ sepertinya kesalahan nya ada di cabenya deh yang kebanyakan. Atau memang diriku yang GK bisa move on dr masakan Padang πŸ˜‚ #5ResepTerbaruku

Patin Dabu"

Patin Dabu"

Lagi pengen yang pedas asam asin manis. Karena suami gak suka bawang mentah, jadinya bawangnya di tumis(goreng) sampai masak. Untuk ikan bisa diganti ikan apa aja.

Patin Goreng Kuah Asam Segar

Patin Goreng Kuah Asam Segar

11. #BikinRamadanBerkesan Rasa pedas asam segar bikin semangat 😁