Patin Goreng Kuah Asam Segar

Dipos pada April 3, 2022

Patin Goreng Kuah Asam Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Kuah Asam Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Kuah Asam Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Kuah Asam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Kuah Asam Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Kuah Asam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Kuah Asam Segar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

11. #BikinRamadanBerkesan Rasa pedas asam segar bikin semangat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Kuah Asam Segar:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. air jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. minyak untuk menggoreng
  5. 750 ml air untuk merebus
  6. Bumbu Iris:
  7. 1 ruas kunyit, iris tipis
  8. 1 ruas jahe, iris tipis
  9. 7 buah rawit merah, iris/ biarkan utuh
  10. 1 buah tomat uk. sedang, potong2
  11. 2 batang daun bawang, potong2
  12. 5 buah bawang merah, iris tipis
  13. 3 siung bawang putih, iris tipis
  14. secukupnya, garam dan gula
  15. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Kuah Asam Segar

1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis. diamkan 10 menit.
2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. angkat. sisihkan.
3
Didihkan 750 ml air. setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. masak hingga layu.
4
Tambahkan cabai rawit, ikan goreng. masukkan garam, gula. tambahkan tomat. Setelah tomat dan cabai layu, ambil beberapa potong lalu haluskan dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan daun bawang. masak hingga matang. angkat. sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes/Brengkes Ikan Patin

Pepes/Brengkes Ikan Patin

Sukkaaaaa sekali dg bumbu pepes ikan apa aja masuk dah kalo dimasak pepes. Biasanya ikan tongkol, tp karena ini lg ada acara keluarga buatlah pepes ikan patin. Enndeesssss!!!!

4 porsi
30 menit
Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Salah satu berkah tinggal didekat Mom adalah ketika Mom masak enak, kita kebagian. Heheheh. Kali ini saya mau share resep tempoyak buatan Mom yang nomor wahid. Dengan resep yang sama saya sering juga masak tempoyak tapi rasanya kok gak sama dengan buatan Mom. Gulai tempoyak yang satu ini pake potongan timun ya bun. Boleh dipake kalo suka, kalo gak suka diskip juga boleh. Tempoyak pedas asam manis siap menggugah selera. Yuk, dicoba!

Paliat patin

Paliat patin

Trnyta suami sngat suka mkan lauk paliat khas kalimantan ini,berhubung ulun orang banjar jdi u msak khas kalsel😊

2 porsi
Gule ikan patin enak

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening

Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening

Mendengar kata Sop yang terbayang pasti bahan yang digunakan adalah daging atau ayam. tapi kali ini aku akan membagikan Resep Sop yang beda, dengan menggunakan bahan utamanya yaitu Ikan Patin. Ikan Patin memiliki tekstur daging lembut tapi berlemak di bagian perutnya. Dengan harga yang relatif murah, kita bisa mendapatkan satu kilo Ikan Patin seharga Rp. 25.000. cek resep menarik lainnya di blog kami https://www.dapurzahra.com

10 - 15 Potong
45 menit
Pindang patin

Pindang patin

3 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Paksu masih jg lahaapp haapp kl makan ini sampe kuahnya diseruput. Emg sih kuahnya segerrr krn rasanya sedikit pedes dan asem gt. Apalg tekstur daging ikan yg lembutttt.....oia, bau tanah khas ikan patin gak berasaaa lho yaaa krn udah d lumuri air jeruk dan bumbu2nya yg sedaappp πŸ˜† Happy recook mommiesss 😘

2 porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Source : Lanita Agus Piawan Mengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

#Khas Kalimantan.

Ikan Patin Tahu Santan

Ikan Patin Tahu Santan

kedemenan suami πŸ˜€. ikan patin sama tahu susu yg super lembut di tukang tahu bandung langganan... ditawarin mau diapain ni ikan, mintanya dibiasa aja. disantenin mecek2 πŸ˜‚...

5 porsi
15-20menit
Patin bakar bumbu santan

Patin bakar bumbu santan

Anak2 sukaaaa sekali ikan patin,, dibakar apalg,,,

Patin bakar teflon ala papa#MenuSehatAnak

Patin bakar teflon ala papa#MenuSehatAnak

Hari ini misua pulang,karena kerjax d sby n kbetulan mertua jg dsana,dy mampir n d bawain ikan nila n patin hasil mancing mertua Kbetulan dr kmarin pgen bkar ikan patin,akhirx krja sama ma misua eksekusi ikanxπŸ˜‹sebenerx q cm bantuin bersihin ikan,cz yg ngeracik bumbu n ngebakarx d kerjain misua smua😁 Ternyata....rasax muantap n anak2 suka buanget..thanks y pa bantuin bkin mkan siangx Secara ikan patin banyak mengandung nutrisi yg baik u/tumbuh kembang anak #MenuSehatAnak