Patin bakar bumbu santan

Dipos pada March 29, 2022

Patin bakar bumbu santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bakar bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bakar bumbu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bakar bumbu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bakar bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bakar bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bakar bumbu santan memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 sukaaaa sekali ikan patin,, dibakar apalg,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bakar bumbu santan:

  1. 2 ekor Ikan patin,, bersihkan dan diberi peraasan jeruk nipis
  2. Santan dari satu butir kelapa
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. secukupnya Kemiri dan garam
  6. 2 batang sereh yg dimemarkan

Langkah-langkah untuk membuat Patin bakar bumbu santan

1
Haluskan bumbu bawang dan kemiri dengan garam, lumuri semua bumbu ke ikan patin yg sudah dibersihkan.
2
Santan yg sudah diperas juga campurkan dgn bumbu halus dan dibaluri ke ikan patin, diamkan sekitar 10 menit.
3
Siapkan tempat membakar ikan,, bakar ikan sampai matang dgn dibolak balik,, pukul2kan sisa santan dgn batang serai ke ikan yg sedang dibakar.
4
Tunggu sampai matang,,, jadiiiiii dech.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goreng Patin terong sambal pedess

Goreng Patin terong sambal pedess

#menu buka puasa ramadhan

4 porsi
Ikan patin Bumbu Kuning / patin paliat

Ikan patin Bumbu Kuning / patin paliat

Kesukaan suami neh..ikan patin

Pepes ikan patin kemangi

Pepes ikan patin kemangi

Masih dengan tema yang sama menunya ikan patin... Edisi hujan2 pgn yg anget2 kebetulan ikan patin yg kmren msh sisa yaudah dehh lagsung cuss bikin pepes ikan kesukaan...

Pindang patin merajut

Pindang patin merajut

Patin dan palembang kan identik banget ya sama pindang. Ga cuma patin aja sih, banyak lagi ikan yg bisa dibuat pindang. Dan kalo disini (palembang) mau makan pindang aja diwarung banyak banget ye kan. Tapi pasti pake micin hahaaa. Tau sendiri aku sama suami (terutama aku sihπŸ˜…πŸ˜…) anti banget sama micin atau penyedap apapun. Kalo mau enak ya bumbunya aja dibanyakin, kasih gula garem yang pas dijamin deh tetep maknyooos. Hidup sehat itu kan wajib. Keep healthy ya bun. Happy cooking bunbunπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•

Patin Rica-Rica

Patin Rica-Rica

Biasanya masak ayam di rica-rica, cuma berhubung adanya ikan patin ya sudah dibikin rica-rica aja 🌹

2-3 porsi
45 menit
Rolade ikan patin

Rolade ikan patin

Buat olahan ikan lebih inovatif biar ga bosen

5 orang
60 menit
Patin kuah kemangi

Patin kuah kemangi

Kalau dengar kata patin, biasanya orang pasti bilang, bau lah, lembek lah dan sebagainya, tapi dirumah bunda ikan satu ini adalah makanan kesukaan, dibakar.... Dipindang..... Dipepes....... Disambal..... Atau dikuahin. Bunda bagi resep yang ini dulu ya Untuk sahur goreng ikan sore hari, tumis bumbu, simpan terpisah dalam kulkas, menjelang sahur baru dihangatkan dan masukkan ikan dan pelengkapnya.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Sudah lama saya gak upload resep masakan, baru kali ini ada waktu luang, maklum aja saya baru habis lahiran ngurus bayi cuma berdua sama suami alhasil yaa kerepotan n jarang main hp hehehe.. Oh iya resep patin ini ikannya bisa diganti apa aja.. Selamat mencoba

2 porsi
Manggut Patin

Manggut Patin

Kemarin beli patin 4 ekor 2 ekor difillet dan udh di bikin nuget nah masih ada sisa 2 dan tulang" dr yg difilet trus bgung bgt mau dimasak apa ... trus kepikiran dh bkin ini .. selamat mencoba πŸ˜†

Kuah Tempoyak Patin

Kuah Tempoyak Patin

Makanan terfavorit bagi saya pecinta durian dan asam durian alias tempoyak. Orang Sum-Sel pasti tidak asing dengan masakan ini. Mudah dan enak. Note : Ikan nya boleh di ganti dengan ikan sungai lainnya (gabus, baung dll sesuai selera). Udang juga enak. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit, gak perlu di giling, utuh juga boleh. Yang penting harus banyakan bawang merah dari bawang putih. Selamat mencoba...

5-6 porsi
15-20 menit
Penget Ndas Patin

Penget Ndas Patin

Alternatif murah buat yang hoby kepala ikan

4 porsi
Patin kuah kuning masak asam

Patin kuah kuning masak asam

orang banjar biasa menyebut masakan ini "gangan asam" . bagi yang suka sama ikan patin, selain dibakar dan digoreng boleh coba masakan ini. rasanya asemΒ² gurih cocok untuk makan siang apalagi pas hujanΒ² πŸ˜†

2-3 orang
Pindang patin

Pindang patin

Masakan request suami

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Pindang Patin

Pindang Patin

Source : Lanita Agus Piawan Mengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊