Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Tempoyak Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Tempoyak Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Tempoyak Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Tempoyak Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Tempoyak Patin adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Tempoyak Patin diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Tempoyak Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Tempoyak Patin memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan terfavorit bagi saya pecinta durian dan asam durian alias tempoyak. Orang Sum-Sel pasti tidak asing dengan masakan ini. Mudah dan enak. Note : Ikan nya boleh di ganti dengan ikan sungai lainnya (gabus, baung dll sesuai selera). Udang juga enak. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit, gak perlu di giling, utuh juga boleh. Yang penting harus banyakan bawang merah dari bawang putih. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Tempoyak Patin:
- 1 kg ikan patin / ikan sungai lainnya/ udang
- 300 gr tempoyak (asam durian)
- 100 gr cabai (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas daun bawang
- 600 cc air matang
- Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Tempoyak Patin
