Pindang patin merajut

Dipos pada March 31, 2022

Pindang patin merajut

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin merajut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin merajut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin merajut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin merajut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin merajut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin merajut memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Patin dan palembang kan identik banget ya sama pindang. Ga cuma patin aja sih, banyak lagi ikan yg bisa dibuat pindang. Dan kalo disini (palembang) mau makan pindang aja diwarung banyak banget ye kan. Tapi pasti pake micin hahaaa. Tau sendiri aku sama suami (terutama aku sihπŸ˜…πŸ˜…) anti banget sama micin atau penyedap apapun. Kalo mau enak ya bumbunya aja dibanyakin, kasih gula garem yang pas dijamin deh tetep maknyooos. Hidup sehat itu kan wajib. Keep healthy ya bun. Happy cooking bunbunπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin merajut:

  1. 1/5 kg ikan patin
  2. 5 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 8 biji cabe rawit merah (uleg)
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 buah serai (geprek)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 buah jeruk nipis kecil
  11. 1 sdm lada
  12. 2 biji kemiri
  13. 10 cabe rawit (cemplung)
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula putih
  16. secukupnya Air
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin merajut

1
Bersihkan ikan patin dan cuci bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lada dan kunyit.
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan ikan dan cabe cempung lalu tambahkan air (agak banyak aja)
4
Masak agak lama sampai air agak asat. Setelah itu masukkan perasan air jeruk dan kemangi. Icip2 rasa. Kalo udah pas langsung siap disajikan
Pindang patin merajut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning #BikinRamadanBerkesan

Patin bumbu kuning #BikinRamadanBerkesan

Cobain resep nya mbak yulia enak ternyata Menu ramadan harus gonta ganti takut bosan ya bunda hi hi hi πŸ˜€πŸ˜œπŸŸπŸ‘πŸ‘Œ

Ikan patin goreng bumbu uleg

Ikan patin goreng bumbu uleg

Untuk lauk maem anakq..

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Biasanya kan kalo bikin pepes patin pke bumbu kunyit dan teman2nya, nah kalo ini ckup pke garam aja. Ok langsung aja ya

20 menit
Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Lagi kepengen kuah2...panas2...pedes... Hmmmm...

9. Patin Asam Padeh by. Mumara

9. Patin Asam Padeh by. Mumara

Ikan patin menurut aku adalah ikan yang lain dari ikan biasanya, karena saat digoreng seperti ada lemak2nya gitu (tp nggak tau jg sich kandungannya apa). Semoga aja sehat dan menyehatkan

Oseng pedas kemangi ikan asin patin

Oseng pedas kemangi ikan asin patin

Ceritanya tadi pagi pulang antar anak sekolah mau belanja, pas cari dompet di tas gak ada... Untung belum beli ini itu, pulanglah dg tangan kosong agak kecewa jg dg keteledoran diri. Sampe rumah langsung buka kulkas & tertuju keselorokan bawa, teringat masih ada ikan asin yg dikirimi soheb dr Kalimantan. Langsung eksekusi

Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

Memanfaatkan kepala patin dan side item filetan dagingnya.

1-2 porsi
+/- 30 menit
Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Dulu boro-boro makan ikan patin dikuah... Bisa makan dibuat pepes aja udah Alhamdulillah banget. Sejak kenal temen yang asli orang Palembang sering banget diajak botram di rumahnya dan selalu disuguhi makanan khas Palembang. Salah satunya pindang patin ini. Pertama sih pas liat sangat-sangat ga antusias tapi pas dah cicip, woooohhh nagih bok. Lauknya cukup tahu, tempe goreng, sambel terasi dan lalaban.... Wah setiap berkumpul di rumahnya, ketagihan sama pindang ini. Nah tadi pagi pas cari sarapan, mampir warung liat ikan patin masih segar. Beli dan akhirnya tanya temen resep2nya. Bismillah, semoga anak wedhok suka. Ini pertama kalinya dia makan ikan patin 😁😁

81. Patin Goreng Pindang

81. Patin Goreng Pindang

Ini Ide dari pak suami yang selalu eneg katanya kalau makan pindang yg ikan nya tanpa di gorengπŸ˜‚πŸ˜‚ jadi kmren pas mancing ikan patin di belakang rumah lalu pak su bilang ikannya di goreng dulu baru di pindang😍😘 Dan bener setelah mateng pak su langsung lahap makan dan memuji masakan ini😘😍😊

Abon ikan patin (mpasi 6+)

Abon ikan patin (mpasi 6+)

Adifa suka banget ikan, tapi lagi agak repot kalo ngolah ikan sering sering. Jadi dibuat abon ajaa.

Pindang Patin ala Tante

Pindang Patin ala Tante

Pengen nyobain resep pindang ala tante. Blm pernah nih masak patin di dapur, skalian uji coba deh. Yang penting resepnya tetep #bikinramadanberkesan

Sop ikan patin

Sop ikan patin

Musim hujan pengen makan yang hangat2 dan seger2, kebetulan patin dikolam sudah pada besar siap untuk dibuat sop...

Patin bakar celup acar mangga muda

Patin bakar celup acar mangga muda

Kebetulan pngin mkan ikan bakar.yaudah cusss cri bahan langsung bikin deh.

2 porsi
Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp 😊. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking 😊.

Pindang patin nanas

Pindang patin nanas

Masakan ini kesukaan papa saya dari palembang waktu mau membuat ini pasti selalu tanya resep takut ada yang lupa. Pasti selalu ada yang kelupaan hehe.. Rasa asemnya dan gurih nya benar benar bikin segar. Kira kira begini resepnya untuk pemula seperti saya😌😁