Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin merajut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin merajut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin merajut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin merajut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin merajut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin merajut memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Patin dan palembang kan identik banget ya sama pindang. Ga cuma patin aja sih, banyak lagi ikan yg bisa dibuat pindang. Dan kalo disini (palembang) mau makan pindang aja diwarung banyak banget ye kan. Tapi pasti pake micin hahaaa. Tau sendiri aku sama suami (terutama aku sihπ π ) anti banget sama micin atau penyedap apapun. Kalo mau enak ya bumbunya aja dibanyakin, kasih gula garem yang pas dijamin deh tetep maknyooos. Hidup sehat itu kan wajib. Keep healthy ya bun. Happy cooking bunbunππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin merajut:
- 1/5 kg ikan patin
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 biji cabe rawit merah (uleg)
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 buah serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis kecil
- 1 sdm lada
- 2 biji kemiri
- 10 cabe rawit (cemplung)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin merajut