Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Palembang #SeninSemangat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Palembang #SeninSemangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Palembang #SeninSemangat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Palembang #SeninSemangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Palembang #SeninSemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Palembang #SeninSemangat memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu boro-boro makan ikan patin dikuah... Bisa makan dibuat pepes aja udah Alhamdulillah banget. Sejak kenal temen yang asli orang Palembang sering banget diajak botram di rumahnya dan selalu disuguhi makanan khas Palembang. Salah satunya pindang patin ini. Pertama sih pas liat sangat-sangat ga antusias tapi pas dah cicip, woooohhh nagih bok. Lauknya cukup tahu, tempe goreng, sambel terasi dan lalaban.... Wah setiap berkumpul di rumahnya, ketagihan sama pindang ini. Nah tadi pagi pas cari sarapan, mampir warung liat ikan patin masih segar. Beli dan akhirnya tanya temen resep2nya. Bismillah, semoga anak wedhok suka. Ini pertama kalinya dia makan ikan patin 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Palembang #SeninSemangat:
- 1/2 kg ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 1 Batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- Sejempol jahe, geprek
- 1 ruas kunyit, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang daun bawang, potong-potong
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya Asam Jawa
- secukupnya Gula putih dan garam
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 1/2 sdt terasi
- 1 buah tomat
