Anda sedang mencari inspirasi resep Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas) memakai 3 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wadi adalah pengawetan ikan tanpa kulkas, wadi sdh menjadi makanan khas org dayak, saat jaman dlu atau lg berburu jauh dri rumah atau tidak punya kulkas org dayak mengunakan cara ini untk mengawetkan ikan. Ikan apa saja bisa diawetkan seperti ini. Tapi lebih enak mengunakan ikan patin. Pastikan mengunakan sendok utk mengambil ikan dari tempat, dan ikan ini bisa bertahan selama 3bulan lebih asalkan ditutup rapat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas):
- 1 kilo patin
- 1/2 garam
- 1/4 beras/ketan
