Patin masak asem"

Dipos pada March 31, 2022

Patin masak asem"

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak asem" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak asem" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak asem", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak asem" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin masak asem" adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin masak asem" diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak asem" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak asem" memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger" ? Cuss yuk praktekin masak ini. Super simple super gampang dan lezaatttooo πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak asem":

  1. 1 ekor patin ukuran besar potong jadi 6 bagian
  2. Kunyit digeprek
  3. Lengkuas digeprek
  4. Kencur digeprek
  5. Jahe digeprek
  6. iris Bawang merah
  7. iris Bawang putih
  8. sesuai selera Cabe rawit
  9. Belimbing wuluh / wadung
  10. Air secukupnya untuk kuah
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. jika suka Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Patin masak asem"

1
Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek semua rempah-rempah dan takaran secukupnya saja. Cabe rawit. Belimbing wuluh iris-iris. Disini saya pakai wadung karena lagi punyanya itu.
Patin masak asem" - Step 1
2
Masak air sesuai selera ukurannya hingga mendidih. Masukkan semua bumbu di point no.1. Masukkan ikan. Tunggu mendidih kembali. Tambah gula, garam, penyedap rasa jika suka. Koreksi rasa. Dan siap disantap πŸ˜‰
Patin masak asem" - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan

Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan

#day23 #berburucelemeksakti Yuupps ikan patin... mau dimasak kayak gimana juga tetep jadi masakan favorit keluarga.. selain dagingnya tebal.. durinya jg ga banyak. ikan patin kuah asam terinspirasi dari olahan ikan patin khas padang.. bedanya mungkin ini cuma pake rempah seadanya di dapur aja πŸ˜„ Yuuk masak yuu..!

Pepes Ikan Patin tanpa daun pisang (kothok ikan patin)

Pepes Ikan Patin tanpa daun pisang (kothok ikan patin)

Mau bikin pepes tapi nggak ada daun pisang. Jangan kuatir, rasa nggak kalah enak dengan yang pakai daun. Kalau orang jawa bilangnya kothok'an πŸ˜€.

5 porsi
20 menit
Pindang Tempoyak Patin

Pindang Tempoyak Patin

Udah 2x recook resep mbak ekapuspita ini, simpel tapi enak.. masakanku laku terus.. Cila pun suka, bikin nambah makan..

4 porsi
20 menit
Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Awal-awal dulu setelah nikah tinggal sama mertua yang kebetulan suku banjar samarinda, beliau sering masak ini dan saya takjub banget sama rasanya hehe... nah karena sekarang udah tinggal terpisah saya suka masak ini buat suami... yuk dicoba...

3 porsi
15 menit
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Nyoba masak ikan tanpa digoreng, gogling resep ikan yang cepet dan mudah..ternyata segarr .. Bole dicoba bunsay

Asam Padeh Tahu Patin Buncis (Masakan Padang)

Asam Padeh Tahu Patin Buncis (Masakan Padang)

Resep simple, hemat, dan enak untuk anak kos

Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Belajar dari ibu 😊

Ikan patin daun kemangi

Ikan patin daun kemangi

menu makan malam untuk keluarga harus saya siapin dalam waktu 30 menit, alhamdulillah di kulkas ada ikan patin jadi saya bikin saja resep sederhana tapi gak kalah rasa.

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

waktu itu pernah masak ikan patin ko bau amis ya, ukurannya aga gede2 gitu banyak banget lemaknya, sempet kapok gamau masak dan makan lagi πŸ˜‚ tapi adeku suka, iseng2 nyoba masak lagi deh, eh yang ini mah enak ga ada lemaknya ga bau amis pulaπŸ‘πŸ‘πŸ‘€ #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masaknya praktis banget bun . . .

Tumis ikan patin suwir pedas asin

Tumis ikan patin suwir pedas asin

Awalnya bingung, pengen masakin suami apa yg rada ga biasa. Akhirnya terpikirlah menu ini. Berhubung ga ada kemangi, diganti pake daun jeruk. Ternyata sama sama enaknya 😊😊😊

4 porsi
15 menit
Sop Ikan Patin (plus Wortel)

Sop Ikan Patin (plus Wortel)

kalau ternyata tukang sayur nggak lewat, jadi apa aja yang dikulkas harus diolah dengan baik dan benar ya buibuk biar ttep endeesss hahaha

Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

menu request pak su...bikinya cpt2 keburu laper..πŸ˜…

40 mnt
Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken

Pepes Patin Daun Mengkudu ala Dapur Ken

Daun mengkudu punya segudang khasiat, pencegah kanker, anti inflamasi, penurun darah tinggi dsb dan rasanya pun enak loh. Nah pepes patin daun mengkudu (daun pace namanya kalau di Yogya) ini salah satu menu favorit andalan keluarga saya. Rasanya enak, sehat, murah dan banyak khasiat. Pokoknyaaa enaaaak dan bedaaa sensasi rasanyaaaa

4 porsi
20 menit
Sambal Terong Patin

Sambal Terong Patin

Mau bikin pampis bumbunya kurang, ya jadinya judulin sambel aja deh, plus kasih tambah terong biar makin tambah bukan pampis....hehe

Asem-asem patin pedes

Asem-asem patin pedes

#resepke3, hujan2 pingin yang hangat n seger jadilah masak ini #5resepterbaruku