Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada April 1, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

waktu itu pernah masak ikan patin ko bau amis ya, ukurannya aga gede2 gitu banyak banget lemaknya, sempet kapok gamau masak dan makan lagi πŸ˜‚ tapi adeku suka, iseng2 nyoba masak lagi deh, eh yang ini mah enak ga ada lemaknya ga bau amis pulaπŸ‘πŸ‘πŸ‘€ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Minyak goreng
  3. Air
  4. Garam
  5. Kaldu bubuk
  6. Merica
  7. Gula
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 4 ruas kunyit
  13. Bahan pelengkap
  14. Daun salam
  15. Daun kemangi
  16. 1 buah tomat kecil
  17. 3 cabe rawit/domba

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan patin dan taburi garam, diamkan sebentar
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 1
2
Goreng hingga kering
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 2
3
Sambil menunggu ikan digoreng, haluskan bumbu halus
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 3
4
Setelah selesai goreng ikan. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya, masukan kaldu bubuk, garam, merica dan sedikit gula. Tes rasa
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 5
6
Masukan ikan patin yang telah digoreng, masukan tomat, lalu cabe
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 6
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 6
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 6
7
Masak hingga bumbu meresap, matikan kompor, terakhir masukan daun kemangi. Ikan patin bumbu kuning siap dihidangkan 😊
Ikan Patin Bumbu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Maknyus

Ikan Patin Maknyus

Ceritanya di kulkas cuma ada ikan patin sisa buat pempek..pingin masak dg bumbu seadanya dikulkas..taraaa jadi d' 🍜🍲

Ikan Patin Tahu Santan

Ikan Patin Tahu Santan

kedemenan suami πŸ˜€. ikan patin sama tahu susu yg super lembut di tukang tahu bandung langganan... ditawarin mau diapain ni ikan, mintanya dibiasa aja. disantenin mecek2 πŸ˜‚...

5 porsi
15-20menit
Ikan patin kuah bumbu kuning

Ikan patin kuah bumbu kuning

Suami gak suka ikan basah, ini masak untuk anak cocok mpasi untuk anak 1y+ simple juga enak, Alhamdulillah anak gadis lahap makan nya

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Syukaaa banget sama ikan patin.. Dimasak apa aja doyan 🀀 Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🀣

25 menit
Pindang patin alla mamah rayhan

Pindang patin alla mamah rayhan

Masakan yg mudah dan tidak membosankan

Ikan patin goreng sambal bawang

Ikan patin goreng sambal bawang

Ada ikan patin di goreng biasa. Bosen ga da menariknya. Di kulkas cuma ada bawang merah aja yg banyak bawang putih dikit cabe dikit. Jd ga bs buat sambal ijo. πŸ˜… jd alhasil coba bikin sambel bawang aja dah. Eh ternyata misua suka. Katanya* ambil resep dr mana nda? Enak" alhamdulillah suka πŸ€—πŸ€— selamat mencoba.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Dulu waktu awal nikah pernah disediain ini sm ibu mertua, dalam hati pindang apaan ini, secara klo di betawi gk ada makanan beginian, ada juga sayur ikan dikuningin πŸ˜…πŸ˜… tp berhubung Si suami demen banget sama pindang patin buatan ibunyaa, sebagai istri yg baik (caiileeehh) coba2 bikin ini pindang, yaa 11 12 dah rasanya sma masakan ibu mertuaaaa . . hahha!

Pindang patin segar

Pindang patin segar

pak suami paling suka masakan ini.. alhamdulillah anak2 juga mulai suka, jadi hampir tiap minggu bikin beginian, apalg kalo dapet ikan mas hidup bisa langsung dieksekusi..

Pindang Patin

Pindang Patin

ini resep pertama yg di post semenjak ikutan cookpad. Doyan pindang ga nemu pindang enak. jadi coba2 bikin sendiri , alhasil enak kt suami 😊

3 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Setiap liburan ke rumah mbah akung dan mbah uti selalu membuat pindang patin . Yang spesial dari pindang ini adalah ikan diambil dari kolam sendiri sehingga rasa ikannya terasa manis dan gurih. Anak2 sangat menyukainya. Kandungan asam amino dalam ikan patin cukup tinggi.

Ikan Patin Acar Kuning

Ikan Patin Acar Kuning

Saya tuh lagi kepengen ikan di acar kuning. Duh kepengen banget. Pas udah makan rasanya enak banget, makan jadi lahap. Yuk dicoba resepnya 😊

suka-suka
Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Aku buat agar dede terbiasa dengan ikan2an...oiy cara nyimpen ikan yang buat dede to pertama ikan d rebus dulu...diemin bersihkan ikan dari duri...jadi yang d ambil cukup dagingny aja y.....setelah ikan bersih dari duri masukan k tmpt penyimpanan/plastik es/apa ajalah yang penting bwt nyimpen ikan, lalu d masukan k freezer