Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Patin Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Patin Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Patin Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Patin Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Patin Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Patin Kacang Panjang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin Kacang Panjang:
- 2 ekor ikan patin, potong2, bersihkan
- 200 gr kacang panjang, potong2
- 600 ml santan segar
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 btg sere, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 bh asam kandis
- Bumbu halus:
- 8 cabe merah
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 cm Jahe ()
- 2 cm Kunyit ()
- 2 bh kemiri
- secukupnya Garam dan gula