Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Sedap memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sering sekali masak pindang patin untuk anak saya, tapi saya nggak pernah doyan sama ikan patin karena bau nya. Jadilah, selama ini hanya anak saya dan suami yang makan. Tapi kali ini saya coba resep baru, dan ternyata bau khas ikan patin sama sekali tidak berasa. Akhirnya saya makan ikan patin juga 😅Saya sengaja tidak memakai cabai, supaya anak bisa ikut menikmati. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Sedap:
- 1 ekor ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Bumbu Cemplung:
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah serai geprek
- 1/2 sdt terasi
- Bumbu pelengkap:
- 1 buah asam jawa larutkan di air
- 1 buah tomat
- sesuai selera Kemangi
- Secukupnya lada dan ketumbar bubuk
- sesuai selera Garam & penyedap
- Minyak untuk menumis
- Air
