Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir pekan begini masaknya pengen yang cepet tapi tetap enak dan bergizi. Akhinya buat ini deh si patin...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning:
- 1 kg ikan patin
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit. Bisa dibakar dlu
- 1 ruas jahe
- Secukupnya ketumbar
- 8 butir kemiri
- Secukupnya gula garam
- Bumbu pelengkap
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 gelas santan
- Bawang goreng,irisan tomat
- Minyak untuk menumis