Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh patin panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh patin panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh patin panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh patin panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh patin panggang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh patin panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh patin panggang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saudaraq yang tiggal di surabaya pada pulang semua mereka paling suka masakan has desa "lodeh patin pangang" kata mereka masakan ini ngagenin....😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh patin panggang:
- 2 ikan patin panggang ukuran sedang
- 1/2 kg sayur terong
- 1/4 buah kelapa (saya pakai santan asli dari 1/4 butir kelapa)
- Gula, garam
- Daun bawang
- 💚Bumbu halus💚
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang puti
- 1 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah kemiri
- Ketumbar, jinten
