Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada March 30, 2022

Ikan patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak apa..dipasar liat ikan patin montok..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

  1. 1 ikan patin ukuran besar
  2. 6 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 7 kemiri
  7. 1 sdt merica
  8. 2 sdr gula merah
  9. 4 sdm air asam
  10. Garam dan sasa / penyedap
  11. 6 cabe rawit belah jd 2
  12. Minyak goreng
  13. 1 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

1
Ikan potong jd 6 dan cuci bersih,lalu kucuri jeruk nipis(jika py) sisihkan
2
Bawang merah putih,kemiri,kunyit,jahe merica,haluskan, lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng,masukan ikan beri 4 sdm air asam,dan beri gula serta garam dan penyedap.masak hingga matang dgn api kecil.sekali kali diaduk.mau diangkat beri potongan cabe.koreksi rasa.siap hidangkan.(jika merasa air kurang banyak,dpt tambahkan air)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah kuning#anak sehat ibu sempurna

Ikan patin kuah kuning#anak sehat ibu sempurna

Anak 2 paling suka dengan ikan, kali ini Coba masak ikan patin, yg lembut texturnya dan cocok untuk makan siang mereka...

Rolade ikan patin

Rolade ikan patin

Buat olahan ikan lebih inovatif biar ga bosen

5 orang
60 menit
Pepes Ikan Patin tanpa daun pisang (kothok ikan patin)

Pepes Ikan Patin tanpa daun pisang (kothok ikan patin)

Mau bikin pepes tapi nggak ada daun pisang. Jangan kuatir, rasa nggak kalah enak dengan yang pakai daun. Kalau orang jawa bilangnya kothok'an πŸ˜€.

5 porsi
20 menit
Gangan Asam Kepala Patin (Khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Patin (Khas Banjar)

Ad sisa kepala patin di kulkas trus ad kacang panjang, kol sm timun jg.. Pas bgt bahannya buat dimasak gangan asam πŸ‘

40. Patin Bumbu Bali

40. Patin Bumbu Bali

masak ikan bumbu bali untuk siang ini, biasa pake telur, skarang coba pake ikan patin yang ga banyak duri

Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

First time ngolah ikan patin dengan bumbu sop kuning ini. Next time coba dengan bumbu lain :D

Ikan Patin Kuah Pedas

Ikan Patin Kuah Pedas

#7 #BikinRamadanBerkesan #30harimengejarcelemek Untuk resep ini ikannya bisa di ganti ikan apa saja ya... bisa ikan laut ataupun ikan air tawar. Banyak sedikitnya cabai juga bisa di sesuaikan dg selera masing masing.

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan patin adalah salah satu ikan yang teksturnya sangat lembut. Memasaknya relatif cepat, apalagi makannya.. Tinggal hap, amblas 😁. Untuk kali ini ikan patinnya saya olah jadi masakan khas Sumatera, Ikan Asam Padeh. Dalam bahasa aslinya padeh artinya pedas. Jadi rasanya pas untuk menu makan siang di musim panas yang agak berangin ini. Note : bumbu-bumbu yang saya pakai tidak otentik alias sudah dimodifikasi untuk lidah jawa sekaligus memanfaatkan bahan yang ada di halaman rumah. Selamat mencoba ^^

4-5 porsi
Pindang ikan patin palembang

Pindang ikan patin palembang

Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaaπŸ˜† ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah πŸ˜‚wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝

Pepes Patin Tanpa Daun Pisang Enaaakk

Pepes Patin Tanpa Daun Pisang Enaaakk

Kepingin makan pepes ikan patin tapi malas nyari daun ke pasar hehheheπŸ˜‰alhasil jadi deh pepes patin masak wajan rasanya gak kalah enak kok Mom Jamin deh Resep mamah aku

Porsi Keluarga
20-25 menit
Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Menu diet rendah minyak ini sebenernya bingung sih mau ngasih nama apa berhubung kata suami rasanya enak karena dominan di wangi jahe yaudah aku namakan aja patin masak kuah jahe πŸ˜…πŸ˜‚

Sop patin seger

Sop patin seger

Ceritanya lagi diet dan ingin makan yang seger2. Jadinya kepikiran bikin sop ikan yang seger banget

30 menit
9. Pindang Patin

9. Pindang Patin

Baru belajar bikin pindang ikan patin, resep dari mama mertua #BikinRamadanBerkesan

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Dulu waktu awal nikah pernah disediain ini sm ibu mertua, dalam hati pindang apaan ini, secara klo di betawi gk ada makanan beginian, ada juga sayur ikan dikuningin πŸ˜…πŸ˜… tp berhubung Si suami demen banget sama pindang patin buatan ibunyaa, sebagai istri yg baik (caiileeehh) coba2 bikin ini pindang, yaa 11 12 dah rasanya sma masakan ibu mertuaaaa . . hahha!

Patin goreng

Patin goreng

Sering bgt *misua* beli ikan patin, sering pula aku goreng doank, mo angen2 di kuahin kok kayak e anak2 padha ndak suka, yaaa goreng lagi aja 😊😊 Mas n adek tetep sukaaa bgt... Alhmdlh, ku simpan aja d sini πŸ˜€πŸ˜€

Pindang Kakap Merah Kepala Patin

Pindang Kakap Merah Kepala Patin

Bingung liat stok rempah2 dirumah banyak banget takut busuk, langsung kepikiran buat pindang kakap merah biat cepet abis rempah2nya hehe

5 porsi
Pindang Patin Pedas

Pindang Patin Pedas

Lagi musim ujan, dari pagi udah deras, reda, panas eh ujan lagi. Makan siang yang seger kaya gini pas banget.

4 porsi
45 menit