Patin Kuah Bening

Dipos pada March 28, 2022

Patin Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Bening memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Bening:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 butir bawang merah
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah tomat
  7. 6-8 cabe rawit merah
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Secukupnya garam dan gula pasir
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuah Bening

1
Didihkan air dalam panci. Masukkan sereh, jahe, dan kunyit yang telah di geprek.
2
Masukkan daun salam dan bawang yang telah diiris. Beri secukupnya garam dan gula pasir. Cek rasa.
3
Masukkan ikan patin yang telah di potong-potong. Tutup.
4
Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Didihkan dengan api kecil 6-10 menit.
5
Siap dihidangkan.👍
6
Ikan jangan sering diaduk supaya tidak mudah hancur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Lagi kepengen kuah2...panas2...pedes... Hmmmm...

Sop Ikan Patin Kuah Kuning Seger

Sop Ikan Patin Kuah Kuning Seger

Sop ikan patin yg seger banget apalagi di makan waktu cuaca dingin. Cocok untuk keluarga dan teman2. Yuk cobain resepnya dan upload recook nya ya cook lovers :))

3 sampai 4porsi
Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Lagi niad aja ni buad yg pedes2 udh lama juga gak masak ini..

Patin asam asam

Patin asam asam

Ceritanya menghabiskan bumbu rempah, keburu kering dan ga bisa dipakai lagi,hehehe

2 porsi
Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

First time ngolah ikan patin dengan bumbu sop kuning ini. Next time coba dengan bumbu lain :D

Ikan Patin kecap

Ikan Patin kecap

Punya ikan patin bingung mau di masak apa...keinget suami suka masakan yg di kecapi...biasanya yg aq masak pake bumbu ini ayam..berhubung gak da stok ayam...digantilah pake ikan patin..ternyata rasanya lumayan lo...selamat mencoba...

Pindang patin kemangi pedas

Pindang patin kemangi pedas

Hari ini di tinggal mamak pergi,, disuruh masak sendiri karna mamak gk sempet masak.. bingung masak apa ya? Lyat di cookpad ada share pindang ikan.. yaudh dech suruh si bungsu beli ikan.. untuk resepnya sebisanya aku ja ya,, sesuai bumbu yg tersedia di dapur.. jadilah pindang patin kemangi pedas.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ndak pake cabai hijau cz dimakan bareng sama my baby Jika tidak ada jeruk nipis bisa di ganti cuka

Pindang Patin

Pindang Patin

Paksu masih jg lahaapp haapp kl makan ini sampe kuahnya diseruput. Emg sih kuahnya segerrr krn rasanya sedikit pedes dan asem gt. Apalg tekstur daging ikan yg lembutttt.....oia, bau tanah khas ikan patin gak berasaaa lho yaaa krn udah d lumuri air jeruk dan bumbu2nya yg sedaappp 😆 Happy recook mommiesss 😘

2 porsi
45 menit
Pindang patin

Pindang patin

hobi baru sy memasak dan setelah masak akan sy bagi2kan ke keluarga atau karyawan..kebetulan tukang sayur bawa ikan patin seger n bagus, kluarlah ide untuk bikin pindang sebab mengolahnya tidak perlu waktu banyak hanya sedikit ribet menyiapkan bumbunya tapi hasilnya luarrr biasa

12 porsi
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Sudah lama saya gak upload resep masakan, baru kali ini ada waktu luang, maklum aja saya baru habis lahiran ngurus bayi cuma berdua sama suami alhasil yaa kerepotan n jarang main hp hehehe.. Oh iya resep patin ini ikannya bisa diganti apa aja.. Selamat mencoba

2 porsi
Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Paling suka klo ikan patin masaknya direbus. Suka juga sayur pakis dan terong. Ini tidak pakai santan ya, tapi banyakin kemirinya. Cocok banget dimakan sama nasi dari beras merah. Menu saya kala gula darah saya meninggi. Jaga kesehatan, bahagiakan diri dengan makan masakan yang enak dan aman. Dan jangan lupa obatnya yaa..juga rajin cek lab dan kontrol dokter. Diet tidak harus sengsara yaa.. Berteman mesra lah dengan tubuhmu!!

Garang Asem Patin

Garang Asem Patin

Masih dengan #menudiet. Hidangan bersantan aman dikonsumsi asal tidak tiap hari dan tidak dipanaskan berulang

Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Menu diet rendah minyak ini sebenernya bingung sih mau ngasih nama apa berhubung kata suami rasanya enak karena dominan di wangi jahe yaudah aku namakan aja patin masak kuah jahe 😅😂

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ini resep dr mama aku,kalo udah masak ini jd keinget waktu kecil suka di masakin mama ikan patin bumbu kuning ini....