Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dr mama aku,kalo udah masak ini jd keinget waktu kecil suka di masakin mama ikan patin bumbu kuning ini....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu kuning:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang yg sudah di bersihkan dan dipotong potong
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri utuh
- 1 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat merah(bisa diganti air asam Jawa)
- kurles 1 gelas air atau 200 ml air
- secukupnya garam,gula
- minyak goreng untuk menumis
- banget goreng untuk taburan,boleh skip
- cabe rawit utuh,KL g doyan pedas