Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ada yg bisa dimintain tolong bersihin ikan patin .. sudahlah masak sekalian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin pedas:
- 1 lembar daun pisang
- Biting
- 1 ekor ikan patin ukuran besar
- Bumbu halus :
- 3 buah kemiri
- 3 buah kunyit bakar
- 2 ruas jahe
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 6 cabe rawit merah
- 4 cabe merah besar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 4 ruas serai geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah tomat merah
- Secukupnya daun kemangi
