Balado Patin

Dipos pada March 26, 2022

Balado Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini saya masak ikan patin karna saya bingung akhrny cuma dimasak balado aja dehh biar bisa jadi lauk paksuπŸ˜‚πŸ˜‚ #Cookpadcommunity#resepmirza'skitchen#baladopatin#seninsemangat#simplerecipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Patin:

  1. 2 ekor ikan patin (buang isi perut,potong")
  2. 1 cm Jahe (geprek)
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Kaldu bubuk
  6. Bumbu Marinate ikan (haluskan) :
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 2 sdt Ketumbar
  9. 1 cm Kunyit
  10. 1 cm Jahe
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 bh Cabe Rawit Merah
  14. 5 bh Cabe Merah
  15. 5 siung Bawang Merah
  16. 4 siung Bawang Putih
  17. 1/2 sdt Lada bubuk
  18. 3 btr Kemiri sangrai
  19. 1 bh Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Balado Patin

1
Cuci bersih ikan lalu beri bumbu marinate, goreng hingga matang.
2
Tumis bumbu halus & jahe geprek sampai harum, beri air sedikit lalu tambahkan gula, garam & kaldu bubuk, aduk rata & cek rasa.
3
Masukkan ikan patin goreng, aduk hingga rata lalu matikan api & tata dipiring saji.
4
Voiillaaa!!! Balado patin ny sudah jadi gaaeesssπŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ juaraa kata paksu😘😘😍😍😍
Balado Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
1 jam
Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Karena gada ikan mas, jafi sy pake ikan patin, lbh enak karena lbh byk daging nya dan sedikit duri nya

Pindang patin

Pindang patin

Selasa lalu main kerumah tante, daerah pantai. Disana ikan nya lebih murah, tp gak perlu beli, ini patin nya dikasih ama tante, wkwkw

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Jadi ceritanya orang rumah pada flu... Dan suami minta dibuatin sop patin sampe2 dikirimin resepnya sekalianπŸ˜‚ Belum pernah buat..& ini untuk pertama kalinya...agak dag dig dig gitu ya karna baru pertama kali nyoba..takut ga pas dilidah..tapi walhamdulillah pas dicoba pak suam..wes..mantep..MasyaAllah..cus lanjut resep & caranya bun πŸ‘‡

Pindang patin segar 😊

Pindang patin segar 😊

Menu favorit suami 😊

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Vidio lengkap bisa cek di highlight story instagram @repern

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

Dari kemarin punya ikan patin satu ekor tp gedenya bisa lbih dr 2kg ikan patin. Akhirnya saya masak bumbu rica aja biar dapet pedes manisnya.

30 menit
Pecak ikan patin

Pecak ikan patin

untuk buka puasa hari ini menunya ikan patin , mau digoreng sama sambel kok da bosan maka buatlah menu warisan nenek

2 orang
30 mnt
Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Jangan diliat nanti gak kuat, biar aku saja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ apaansih

Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Salah satu berkah tinggal didekat Mom adalah ketika Mom masak enak, kita kebagian. Heheheh. Kali ini saya mau share resep tempoyak buatan Mom yang nomor wahid. Dengan resep yang sama saya sering juga masak tempoyak tapi rasanya kok gak sama dengan buatan Mom. Gulai tempoyak yang satu ini pake potongan timun ya bun. Boleh dipake kalo suka, kalo gak suka diskip juga boleh. Tempoyak pedas asam manis siap menggugah selera. Yuk, dicoba!

Sambal Petai Ikan Asin Patin

Sambal Petai Ikan Asin Patin

Petai dan ikan asin bisa jadi teman kalo dimakan bareng nasi panas. Dan sisa petai yg ada dikulkas langsung aq eksekusi bersamai si ikan asin patin yg kecil mungil ini😁 Happy cooking momsπŸ€—

15 s/d 20 menit
Kandas patin

Kandas patin

Lagi bingung mau masak apa pakai ikan patin. Dan kebetulan lagi kangen kampung halaman juga jadi deh bikin kandas patin makanan khas kalteng. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #5resepterbaruku

1 porsi
Brengkes Patin Pedas

Brengkes Patin Pedas

Mumpung ga terlalu sibuk, jalan2 ke pasar beli ikan patin... tadinya mau dipake mangut, eh sampe rumah kebayang brengkes.... yah sudah.. mbrengkes saja lah..... di temani sayur bayam bening , wow... anak dan suami gak sabar untuk segera menyantap... Alhamdulillah...laku keras.....hehehehe

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Kalo ikan patin enaknya dibikin pesmol, cocok sama daging ikannya yang lembut dan minim durinya, jadi gak terlalu ribet saat memakannya. YummieπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
30 menit
Sop Patin Belimbing Wuluh

Sop Patin Belimbing Wuluh

kondisi lelah di kantor dan kondisi badan lagi menurun, pengen kuah seger tapi di kulkas cuma ada patin. Inget suami yang suka masakan asem seger (meski katanya, rasa asemnya masih kurang greget). Terinspirasi pohon belimbing wuluh dikantor, yowis dicoba masakan alakadarnya #baladabarujadiistri