Pecak ikan patin

Dipos pada March 29, 2022

Pecak ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak ikan patin diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

untuk buka puasa hari ini menunya ikan patin , mau digoreng sama sambel kok da bosan maka buatlah menu warisan nenek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan patin:

  1. 500 gr ikan patin, kurlem 1 ekor , (bersihkan lumuri garam & asam jawa diamkan 10mnt)
  2. 300 ml santan
  3. 2 bh cabe hijau dirajang serong
  4. bila suka daun kemangi
  5. 1 bh cabe merah dirajang serong
  6. bumbu halus:
  7. 5 bh cabe besar
  8. 8 bh cabe rawit
  9. 3 btr kemiri goreng
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. sedikit kencur
  12. 1 sdm gula
  13. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan patin

1
Goreng ikan patin 1/2 matang dan sisihkan
2
Bumbu halus masukkan pada santan dan rebus jgn sampai santan pecah tambahkan garam, gula dan masukkan ikan patin
3
Tes rasa bila sesuai selera angkat dari kompor masulkan cabe hijau rajang, cabe merah rajang dan siap disajikan
4
Tambahkan daun kemangi bila suka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak πŸ˜‚

2 porsi
1jam
Pindang patin

Pindang patin

Cocok buat buka puasa,....... Segeeeeeer

Ikan patin kuah bumbu kuning

Ikan patin kuah bumbu kuning

Suami gak suka ikan basah, ini masak untuk anak cocok mpasi untuk anak 1y+ simple juga enak, Alhamdulillah anak gadis lahap makan nya

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Teruntuk suamiku.. (Karena kita masih berdua porsi sedikit aja ya)

Gule ikan patin enak

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Ikan Patin sambal kemangi

Ikan Patin sambal kemangi

Pagi2 masak yang kilat buat bekal suami kerja dan sarapan. Menu cabe kayak gini emang nikmat sama nasi anget aja udah nampol😊

Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad

Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad

Kangen makan pindang patin kuah asam ... Pengen yang seger2 buat makan paksu ... 😍😍😍

Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sebenarnya ikan patin ini untuk digoreng,sudah dilumuri bumbu ikan goreng,ternyata jadi berubah pikiran,mau masak sup aja,asem asem seger dari buah belimbing wuluh,hmmm.....kebayang udah segernya sup patin belimbing wuluh... .πŸ˜‹πŸ˜

Ikan Patin kuah Asam

Ikan Patin kuah Asam

Resep Dewi Mahardika, baru kemarin siang saya cookmark dah tadi pagi langsung dieksekusi solat ada stok 1 ekor ikan patin dikulkas. Alhamdulilah kata pa suami + anak2 enak rasanya seger dari belimbing wuluh dan air asam jawa ma sedikit pedes dari cabe rawit ijo. Ini resepnya, semoga bermanfaat. 😊😊

Pindang Tempoyak Patin

Pindang Tempoyak Patin

Udah 2x recook resep mbak ekapuspita ini, simpel tapi enak.. masakanku laku terus.. Cila pun suka, bikin nambah makan..

4 porsi
20 menit
Ikan patin asam padeh

Ikan patin asam padeh

Sebenarnya awalnya patin ini mau dibikin pindang patin(khas Palembang), berhubung suami udh tiga tahun lebih tinggal di Palembang dan dia nya request mntak dibuatkan pindang. Sedangkan diriku Sma sekali blm pernah makan apalagi masak pindang . Diberani2kan lah buat sambil liat resep pindang di youtobe. Eh hasilnya malah jadi asam padeh πŸ™ˆ sepertinya kesalahan nya ada di cabenya deh yang kebanyakan. Atau memang diriku yang GK bisa move on dr masakan Padang πŸ˜‚ #5ResepTerbaruku

Semur ikan patin

Semur ikan patin

Jangan banyak dibolak-balik saat penggorengan ikan. Agar ikan tidak jadi bubuk.

6 porsi
Pindang Patin Nanas

Pindang Patin Nanas

4 porsi
30 mins
Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak