Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan patin adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak ikan patin diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan patin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
untuk buka puasa hari ini menunya ikan patin , mau digoreng sama sambel kok da bosan maka buatlah menu warisan nenek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan patin:
- 500 gr ikan patin, kurlem 1 ekor , (bersihkan lumuri garam & asam jawa diamkan 10mnt)
- 300 ml santan
- 2 bh cabe hijau dirajang serong
- bila suka daun kemangi
- 1 bh cabe merah dirajang serong
- bumbu halus:
- 5 bh cabe besar
- 8 bh cabe rawit
- 3 btr kemiri goreng
- 3 lbr daun jeruk
- sedikit kencur
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm garam