Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad

Dipos pada March 30, 2022

Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan pindang patin kuah asam ... Pengen yang seger2 buat makan paksu ... 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 3 buah cabe keriting
  3. 7 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 5 belimbing wuluh / belimbing sayur
  6. 1 sdm lada putih
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 batang sereh
  11. secukupnya Daun Salam
  12. secukupnya Cabe rawit campur utuh
  13. Sejumput himsalt
  14. Penyedap rasa (Optional)
  15. 1/2 butir tomat uk sedang (Optional)
  16. Minyak Barco u menumis
  17. 1200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Kuah Asam #Ketopad

1
Iris halus semua bumbu kecuali daun salam, cabe rawit dan belimbing wuluh (bagi 3 tiap perbuahnya)...
2
Cuci bersih ikan patin... Sampai tidak berlendir... (Boleh dikucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali)... Sisihkan
3
Siapkan wajan, masukkan minyak... Tumis semua bumbu iris tadi... Masak sampai wangi...
4
Setelah matang dan wangi masukkan air dan belimbing wuluh... Aduk dan masak sampai mendidih...
5
Setelah mendidih masukkan ikan patin, daun salam dan cabe rawit... Beserta bumbu2 yg lain... Juga tomat (jika pakai potong 4 bagian dari 1/2 tomat)... Aduk pelan2
6
Masak sebentar ikan patin... Kemudian koreksi rasa... (Jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur ikannya...)
7
Done... Angkat dan taburi duo bawang goreng diatasnya
8
So simplyyyy but yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
9
Smoga Bermanfaat 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Anak ikan dibakar saja Hendak dipindang tak berkunyit Anak orang dipandang saja Hendak dipinang tak berduit

1 porsi
Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Akhir pekan begini masaknya pengen yang cepet tapi tetap enak dan bergizi. Akhinya buat ini deh si patin...

Pindang Patin

Pindang Patin

Paksu masih jg lahaapp haapp kl makan ini sampe kuahnya diseruput. Emg sih kuahnya segerrr krn rasanya sedikit pedes dan asem gt. Apalg tekstur daging ikan yg lembutttt.....oia, bau tanah khas ikan patin gak berasaaa lho yaaa krn udah d lumuri air jeruk dan bumbu2nya yg sedaappp πŸ˜† Happy recook mommiesss 😘

2 porsi
45 menit
Ikan Patin Santan, No Bau Amis

Ikan Patin Santan, No Bau Amis

Udah siang baru ke warung, dan adanya ikan patin. Hihihi...selain kurang sukaa, bau amisnya suka gk ilang2😁 dan anak2 jg mintanya lele. Tapi keingat cookpad yg bisa jadi solusi buat si ikan patin...jadilah saya ambil. Dan pas banget ketemu resepnya mba @Dian andhika😍😍 Alhamdulillah ikanya bener2 gk amis dan suueeedepπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ pak suami sampe nambah kuahnya😁 Sekali lg thank u mbaa dian buat resepnya yaa😘

Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Pindang Patin Palembang, segaaar..πŸ‘

Bismillaah.. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. 11.10.17

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Suami g mau bgt mkn ikan cz trauma nelen tulangnya itulohh... nyoba msak ikan patin mdh*n dimkn kan tulangnya gede*bisa diblng jg g ada πŸ˜†

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Udah lama gak makan ikan yang berkuah, jadi akhirnya bikin ini.. Alhamdulillaah 'ala kulli ni'mat 🌹 Oiya bisa ditambahkan tomat jg, tapi saya gak pakai karna suami gak suka pake tomat ^^

2-3 porsi
30 menit
Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Sup Asam Pedas Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Resep ini saya buat karena dokter baru saja memvonis saya sebagai penderita diabetes. Jadi beberapa resep masakan ke depan, yang saya ikutan makan akan berbeda dari sebelum2nya yaa.. 😁😁 Tapi klo buat suami ato anak, yang saya gak ikutan makan yaa tetaplahh.. Maklum saya kudu patuh dengan anjuran dokter.. Kurangi karbo, kurangi gula, kurangi lemak tapi perbanyak serat. Oh ya sekarang saya tidak lagi mengkonsumsi nasi putih biasa, tetapi nasi merah. Nah..seringkali masakan yang saya buat tidak cocok bila dimakan dengan nasi merah. Tapi resep ini sangat pas dan enak bila dimakan dengan nasi merah. Entah! Mungkin karena rasa asamnya yang segar. Jadi untuk pertamakali saya makan pakai nasi merah dengan tanpa rasa terpaksa πŸ˜…πŸ˜… Semoga resep ini membantu yaa..terutama buat penderita diabetes seperti saya. Makanan yang disuka itu penting, karena kita makan bukan untuk kebutuhan fisik saja, tapi hati senang itu juga obat mujarab. Selamat mencoba πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ

Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Untuk 3-4 porsi
Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Biasanya yg dibikin mangut itu kebanyakan ikan lele ...anak anak lagi bosan dengan ikan lele ..maka saya bikinlah yg lebih banyak dagingnya dari lele....ikan patin..eh ngg taunya rasanya makin enak dan padat dengan daging yg empuk.Alhamdulillah ngg salah pilih ikan..udah pedes gurihnya nagih,ikannya empuk. Tips : menggoreng ikan patin harus diminyak yg panas dan harus terendam,jangan sekali kali di aduk kalau belum mengambang diatas minyak,alias bila sdh kering ikan patin akan terangkat dengan srndirinya ,. Mantap dah.. Happy cooking😍😍😍😍

6 porsi
1:30 menit
Filled Patin Bakar

Filled Patin Bakar

Ini resep baru dipraktekkan, karena hubby sedang ga boleh makan yang goreng-gorengan. Maka aku putar otak agar hubby bisa makan dengan gembira πŸ˜‰ Jadilah aku buatkan filled patin bakar ini. Buatnya bisa sambil ditinggal-tinggal pula😊 Dimakan dengan nasi dan sambal kecap.. nikmaaaat 😍

2 porsi
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Mengkonsumsi ikan patin dengan kuah sedikit asam dan pedas sangat cocok dilakukan dicuaca yang dingin seperti musim hujan saat ini

2-4 porsi