Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Santan, No Bau Amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Santan, No Bau Amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Santan, No Bau Amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Santan, No Bau Amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Santan, No Bau Amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Santan, No Bau Amis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah siang baru ke warung, dan adanya ikan patin. Hihihi...selain kurang sukaa, bau amisnya suka gk ilang2๐ dan anak2 jg mintanya lele. Tapi keingat cookpad yg bisa jadi solusi buat si ikan patin...jadilah saya ambil. Dan pas banget ketemu resepnya mba @Dian andhika๐๐ Alhamdulillah ikanya bener2 gk amis dan suueeedep๐๐๐ pak suami sampe nambah kuahnya๐ Sekali lg thank u mbaa dian buat resepnya yaa๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Santan, No Bau Amis:
- 500 gr ikan patin bersihkan (ikan sesuai selera)
- 1 buah tomat merah (kalo ada pake belimbing wuluh lebih enak)
- 2 buah tomat hijau
- 1 helai sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam + daun jeruk
- 10 buah cabe rawit merah utuh/haluskan (saya pake cabe besar)
- 1 bks santan kara (65 ml)
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya kaldu jamur, gula dan garam
- ยป Bumbu yg di haluskan
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe dan kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Santan, No Bau Amis