Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam pedas:
- 1 ekor ikan patin
- 6 buah blimbing sayur
- 1 buah tomat
- Se genggam kemangi
- Lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- Sedikit merica halus
- 7 buah cabe rawit (selera)
- Sedikit jahe
- secukupnya Gula garam
