Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah patin adalah 1 panci kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah patin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masakan khas palembang ini menjadi hidangan spesial di rumah karena ga bisa sering2 memsaknya krn agak sulit mendapatkan tempoyak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah patin:
- 500 gr ikan patin
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas laos
- 15 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 ikat kemangi
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai dimemarkan
- 1/4 butir nanas parut
- 14 butir nanas iris2
- 2 sdm tempoyak
