Pepes ikan patin kemangi

Dipos pada April 1, 2022

Pepes ikan patin kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan patin kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan patin kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan patin kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan patin kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan patin kemangi:

  1. 1 kg ikan patin (potong")
  2. 2 biji jeruk limau
  3. secukupnya Daun pisang
  4. Bumbu halus*
  5. 3 ruas bawang merah
  6. 4 ruas bawang merah
  7. 2 biji kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya cape kriting (serela kepedasannya)
  11. 1 butir telur
  12. Pelengkap
  13. 2 ikat kemangi
  14. 5 biji blimbing wuluh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin kemangi

1
Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk limau
2
Blender semua bumbu hingga halus..lalu masukan telur dan aduk rata
3
Campur semua bumbu kedalam ikan lalu bungkus dg daun pisang..taburi dengan kemangi dan irisan blimbing wuluh
4
Kukus hingga matang..
5
Sajikan pepes patin dengan cinta 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin

Untuk 3 porsi
Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak

Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak

Pengen masak ini gegara kemaren liat sayur ini di Facebook, dan kebetulan punya tempoyak nganggu, mari di eksekusi...

2 orang
20 menit
Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sebenarnya ikan patin ini untuk digoreng,sudah dilumuri bumbu ikan goreng,ternyata jadi berubah pikiran,mau masak sup aja,asem asem seger dari buah belimbing wuluh,hmmm.....kebayang udah segernya sup patin belimbing wuluh... .😋😁

Sasangan Patin khas Kalteng

Sasangan Patin khas Kalteng

Source : siska dewi lestari. Sebenarnya bumbu masakan ini mirip sama lempah kuning ikan khas Bangka ya, cuma ada bbrpa bumbu aja yg beda. Masakan Nusantara memang banyak ragamnya ❤️

Sup Ikan Patin, Krokot, Lobak, Bunga Kol, Kemangi Kering

Sup Ikan Patin, Krokot, Lobak, Bunga Kol, Kemangi Kering

Ada ikan di kulkas. Ada sisa sayuran. Kemangi tumbuh di kebun, untung punya stok kemangi kering. Ada ikan tanpa kemangi tuh wahhhh. Life safer banget punya stok kemangi kering. Krokot sayuran yg omega tiganya lebih tinggi dari minyak ikan. Ada banyak tumbuh di kebun. Tinggal petik. Masak yg dari kebun sendiri, jossss.

Tempoyak patin

Tempoyak patin

Makanan kesukaan seluruh keluarga hehhehe apalagi kepala ikan nya pasti jadi rebutan.. Bunda yang belum tau tempoyak ..tempoyak itu buah durian yang di permentasi ..kalau saya buat nya cuma dikasih garam taruh di toples tunggu lebih kurang 1 minggu..

Patin Panggang ala Jimbaran

Patin Panggang ala Jimbaran

Kalo ke Bali pasti gak lupa singgah ke Jimbaran. Disana kumpulan masakan seafood yang enak-enak. Salah satu yang saya sukai adalah ikan bakarnya. Nah, pas ketemu resep dari buku Primarasa, lalu saya berexperimen di dapur, otak atik dikitlah sesuai selera saya. Ehhh Hasilnya kok mirip dengan salah satu resto seafood di Jimbaran yah. Tapi disini saya pakai ikan Patin. Sekedar info, Patin itu tidak cocok di goreng karena memiliki kandungan lemak yang banyak. Kalo di goreng malah jadi berminyak banget. Kalo di buat kuah dan bakar jauh lebih sedap. Lemaknya membuat gurih pada masakan.

Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang patin ini masakan favorit suami, seringkali minta dimasakin ini. Rasanya asem pedes.. Seger...apalagi dimakan di cuaca hujan kayak bgini.. Cucok kayaknya. #5resepterbaruku

Sup kuning patin segar

Sup kuning patin segar

Recook resepnya Mba Septi Budi Winarti. Hujan deras hawa hawanya dingin. Pas banget lihat resep dari Mba Septi, kebetulan di kulkas ada ikan patin plus bumbu2nya ada. Tapi di resep Mba Septi akan ada beberapa perubahan di masakan saya karena kalau sudah masak suka keasyikan masuk2in bumbu dan alhasil malah lupa lihat hp dan ada beberapa yg ngga sesuai takarannya Mba Septi (hiks..maaf ya mba Septi). Aku juga ngga pakai kemangi karena lagi ngga punya stok 😁 Yuk langsung aja masaknya ... Catatan : Eits...kalau ngga suka pedas...cabainya bisa dikurangi karena akan ada merica juga yg masuk 😁

MPASI Abon Ikan Patin

MPASI Abon Ikan Patin

Buat menu MPASI hanin lagi, biar gak repot bikin yg simpel2 aja. Abon ini bisa jadi untuk campuran nasi hangat 😊 Walaupun gak pake Gula Garam tp ini udah enak kok 😋😋😋

35-40 menit
Pempek sutra ikan patin

Pempek sutra ikan patin

Hari ini buat cemilan pempek aja

Mangut ikan patin mpasi 1+

Mangut ikan patin mpasi 1+

Bisa dipake buat mpasi 1+ dan bekal makan siang loh..

4 porsi
z pi a\
Pindang patin

Pindang patin

Masakan request suami

Sambal ikan asin patin

Sambal ikan asin patin

Ikan asin patin kayaknya klu hanya digoreng biasa sudah terlalu sering,kali ini sya coba dengan resep ini sepertinya akan menambah nafsu makan hihihi.

Pindang patin

Pindang patin

Misua q bawa patin dari pulang mancing. Minta di buatin pindang. Lgs d olah pake bumbu seadanya di dapur.. Segerrr..