Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak ini gegara kemaren liat sayur ini di Facebook, dan kebetulan punya tempoyak nganggu, mari di eksekusi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak:

1. 1 ekor ikan patin
2. 3 ikat Kemangi
3. 2 sdm Tempoyak
4. 500 ml air
5. 4 sdm gula
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap rasa
8. Bumbu halus :
9. 10 buah cabai rawit
10. 2 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. Kunyit
13. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bor-gibor, ikan patin masak tempoyak

1

Cuci bersih ikan, potong-potong lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit agar ikan tidak bau lumpur.

2

Haluskan bumbu.

3

Rebus air, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

4

Setelah mendidih masukkan ikan patin.

5

Tambahkan tempoyak, beri penyedap rasa, gula, dan garam.

6

Test rasa, masak hingga ikan matang.

7

Masukkan kemangi rebus sebentar.

8

Angkat dan sajikan.