#Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊

Dipos pada April 3, 2022

#Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊

Anda sedang mencari inspirasi resep #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊:

  1. 600 gr kg ikan patin
  2. 3 helai kacang pnjg (optional)
  3. (bumbu halus)πŸ‘‡
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 12 biji Cabe merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 cm serai (ambil putih bwh nya aja)
  10. Pelengkap πŸ‘‡πŸ‘‡
  11. 1 Serai geprek, 4 daun jeruk, 1 buah tomat potong dadu
  12. 6 buah belimbing wuluh (pas hbs sy ganti pake asam gelugur)
  13. 2 helai Daun bawang (optional)
  14. 10 cabe rawit
  15. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat #Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊

1
Cuci bersih ikan, lumuri dgn jeruk nipis ato lemon, diamkan 30 menit, kalau sy diamkan dikulkas bawah kurleb 1 jam dgn lumuran air lemon
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk (buang tangkai tengah), masukkan air (kira2 ya jgn trlalu byk ato sedikit).
3
Setelah mendidih masukkan ikan patin (masak dgn api sedang) biar tdk hancur, setelah setengah matang masukkan kacang panjang, masukkan belimbing (belimbing hbs ganti asam gelugur ato asam potong 5 helai), Masak jgn terlalu lama krn ikan nya cpt mateng 😊
4
Kecilkan api, masukkan rawit, tomat, daun bawang, matikan api. Masukkan garam dan bubuk kaldu (optional). Koreksi rasa. Saya selalu memasukan garam ato kaldu sesudah mematikan api ato selagi masakan hangat.
#Kuah asam pedas patin (super segerr) #Simple 😊 - Step 4
5
Sajikan bersama nasi panas (tiap masak ikan berkuah suami selalu minta sambal ulek mentah lagi 😁)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan Patin

Gulai ikan Patin

Bapak ku waktu itu belanja ikan patin, trus minta aku bikinin pepes ikan patin, tp tiba2 berubah fikiran...jdnya mita dibikinin gulai aja deh..

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Suami request pengen dibikinin pepes ikan patin bumbu sunda, browsing2 resep setelah di resume inilah jadinya pepes ikan patin ala mama talhita... #ibucerdasmasakikan

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

masih edisi ikan patin ya bu ibu...πŸ˜….kali ini dibikin yg pedes2 biar g bosen..

Pasmol ikan patin

Pasmol ikan patin

Sebenarnya sya gak bgtu suka patin,tapi berhubung suami sukak,okelah cb buat,dan ternyata sya berhasil makanπŸ˜‚..jd ikannya sblm digoreng sya lumuri garam dlu trus didiamkan slma 5-10mnt agar baunya & lendirnya hilang..yes..πŸ˜„

Ikan patin lempah kuning ala2 nen tusai

Ikan patin lempah kuning ala2 nen tusai

Lagi rindu sama bangka dan keluarga yang ada di bangka akhirnya masak ini aja sambil mengobati kerinduan 😬😬

Mpasi Sup Ikan Patin

Mpasi Sup Ikan Patin

Kemarin sudah telur dan ayam, sekarang gantian ikan ya nak. Ikan patin yg masih segar cocok sekali dibikin Sup lho bun. Kuah supnya gurih sekali, cm perlu ditambah garam sedikit saja. Berikut resepnya.

3x makan
Patin asam pedas tanpa santan

Patin asam pedas tanpa santan

Masak ikan gak harus pake santan tapi seperti pake santan, begini resepnya, nyok ahh coba bikin

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Suami q kl makan pindang ikan dia bilang amis... Jd nya aq cb aja bikin pindang tp ikan nya digoreng dl.. Alhasil,ternyata suami q suka,, apalagi kuah nya pedes mantap,, ampe keringetan mkn nya πŸ˜‰πŸ˜‰

Pindang patin

Pindang patin

4-5porsi
Patin krispi

Patin krispi

Pnya ikan patin hasil mancing paksu. Bosen jg dimasaknya gitu2 aja. Minta dibikin krispi katanya....,, ehh pada sukaaaa. Simpel jg bikinya.

3 porsi
Pindang (patin) Pegagan

Pindang (patin) Pegagan

4 - 5 porsi
30 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Karena tidak terlalu suka ikan patin jadi kalo bikin ikan patin, bumbunya harus strong pekat dan kental hoho

Sup ikan patin πŸ˜‹

Sup ikan patin πŸ˜‹

Bikin untuk queen dan buat papi sekalian. Queen mirip mami banget doyan ikan. Klo makan pake ikan selalu lahap. Nah ini rasa baru buat queen nyobain ikan patin mudah2 an suka ❀ bahan2nya seadanya di rumah. Kalo yang ini ga ada ya ganti pake alternatif yg lain haha

2-3 porsi
Brekecek patin

Brekecek patin

kali ini ngepost yang huhah huhah yah

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Lauk favorit itu ikan. Jd suka masak yg serba ikan2. Ini resep spesial daku dpt dr mamah, non msg ya.. semoga bermanfaat :)

1/2 jam