Pindang patin goreng

Dipos pada March 25, 2022

Pindang patin goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami q kl makan pindang ikan dia bilang amis... Jd nya aq cb aja bikin pindang tp ikan nya digoreng dl.. Alhasil,ternyata suami q suka,, apalagi kuah nya pedes mantap,, ampe keringetan mkn nya πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin goreng:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas lengkuas(grepek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 Batang serai(memarkan)
  6. Secukupnya asam jawa
  7. 1 Batang daun bawang/daun kemangi
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. 1 gayung air
  12. Bumbu yg dihaluskan:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 15 Batang cabe merah(kalau suka pedas blh ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin goreng

1
Cuci ikan patin,, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk, diamkan 5menit lalu goreng,dan sisihkan
2
Rebus satu gayung air,,setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td,, kemudian tambahkan asam Jawa, serai, lengkuas, daun salam. Lalu tambahkan sedikit kecap manis, garam,dan kaldu bubuk, tunggu sampai harum dan aroma bumbu keluar, kemudian tes rasa
3
Setelah kuah terasa enak, tambahkan daun bawang dan masukan ikan yg sdh digoreng tadi,, aduk sebentar dan matikan api
4
Sajikan pindang yg sdh matang td selagi hangat,, siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan patin adalah salah satu ikan yang teksturnya sangat lembut. Memasaknya relatif cepat, apalagi makannya.. Tinggal hap, amblas 😁. Untuk kali ini ikan patinnya saya olah jadi masakan khas Sumatera, Ikan Asam Padeh. Dalam bahasa aslinya padeh artinya pedas. Jadi rasanya pas untuk menu makan siang di musim panas yang agak berangin ini. Note : bumbu-bumbu yang saya pakai tidak otentik alias sudah dimodifikasi untuk lidah jawa sekaligus memanfaatkan bahan yang ada di halaman rumah. Selamat mencoba ^^

4-5 porsi
Pindang patin happyπŸ˜‹

Pindang patin happyπŸ˜‹

Pindang ini kesukaan anakku yg bontot,,kalau dibuatin pindang ini dia suka senyum2 kalau makan..jd aku namain aja pindang patin happy. Biar yg makan happy yg buat juga happy ngak sia2 masak😁😁

Ikan Patin Tim Sayur Asin

Ikan Patin Tim Sayur Asin

Enaknyaaa segerrrrrr banget makan ini. Bulan ini cuaca panas banget jakarta bikin sumukkk, jd pengen makan yg seger asem2 pedeuss bikin habis nasi sebakulllll biar lupa sama cuacanya πŸ˜‚ *apa hubungannyaaaa...

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Lagi kepengen kuah2...panas2...pedes... Hmmmm...

Pindang Kakap Merah Kepala Patin

Pindang Kakap Merah Kepala Patin

Bingung liat stok rempah2 dirumah banyak banget takut busuk, langsung kepikiran buat pindang kakap merah biat cepet abis rempah2nya hehe

5 porsi
Resep Pindang Patin Kuah Bening

Resep Pindang Patin Kuah Bening

Terinspirasi dari pindang patin megaria yang kuahnya bening & segar, jadi pengen eksekusi sendiri.

Asem - asem ikan patin

Asem - asem ikan patin

Mon maap tampilan nya memang kurang menarik , tapi untuk rasa alhamdulillah endues πŸ˜πŸ‘Œ.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin favorit keluarga besarku. Resep sop ini bisa diaplikasikan dengan bahan lain misalnya ikan kakap dan ayam. Segar, pedas dan bikin lapar terus πŸ˜‚

Pindang asam patin kemangi

Pindang asam patin kemangi

Pengen buat pindang patin, browsing semua resep di cookpad dan dimodifikasi dgn bumbu2 yg ada dirumah. Jadi deh. Enaaakk dan seger..

Pindang patin nano nano

Pindang patin nano nano

Masak ikan patin tanpa di goreng dan berkuah dengan rasa asam pedas seger.....

6 porsi
60 menit
Patin balado (level 30) - Fast cooking

Patin balado (level 30) - Fast cooking

Tantangan masak 30 menit, dgn bahan sesimpel mungkin. Bikin apa yaa? Patin balado paling asik nih,,, cobain yukk.. Harus coba 😸

4 porsi
20 menit
Patin TK (tempe kentang)

Patin TK (tempe kentang)

Beli patin, di rumah udah ada kentang sm tempe, lombok ijo, dan beberapa lombok rawit, tubrukin aja jadi satuπŸ˜‹tp tetep ketjeh kok taste-nya😊execute!

Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)

Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)

note: aku pakai resep sajian sedap dengan penyesuaian di sana sini ya,, yang sekiranya Sasa gak suka aku skip, misal cabai, disini aku gak pakai cabai sama sekali. pindang patin pun pakai kemangi, karna gak ada aku skip juga. tapi sasa suka banget, saya girang sekali. Nanaspun aku skip, karna gak ada stok, tapi tomat tetap pakai ya, dan mba Sasa sangat suka kuahnya jadi segar katanya. SELAMAT MENCOBA

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Source : Rezania Setyandari Baru beberapa kali masak ikan patin karna ngga suka sama baunya yang bau lumpur,biasanya sih memang digoreng trus disambelin,blom pernah masak yang berkuah dan langsung dicemplungin gitu..ya itu tadi,takut bau lumpurnya ngga ilang..,kalau digoreng dan dibalado gini kan ngga bau.Kuncinya dikucuri dengan perasan air jeruk nipis agak lamaan di aku ilang bau lumpurnya,tapi tetep blom mau masak ini dikuah2in ya..😁😁

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Biasanya kan kalo bikin pepes patin pke bumbu kunyit dan teman2nya, nah kalo ini ckup pke garam aja. Ok langsung aja ya

20 menit