Pindang Patin

Dipos pada April 1, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor Ikan Patin
  2. 6 bh Cabe merah keriting
  3. 5 bh Bawang merah
  4. 1 btg Serai
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 bh Tomat
  9. Terasi
  10. secukupnya Asam Jawa
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 1 sdm garam
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Bersihkan ikan, potong menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih
2
Haluskan cabe dan bawang, geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.
3
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua bumbu, terasi, asam jawa, garam dan gula, tunggu sampai bumbu mengeluarkan aroma.
4
Masukkan ikan dan tomat yg sudah di potong2, beri penyedap rasa, tunggu sampai ikan matang.
5
Masukkan daun bawang, aduk perlahan, tes rasa. Selesai 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri

Patin goreng+cacapan asam ikan kering tenggiri

Masak dadakan karena suami kalo buka puasa harus makan nasi yang bantuin jaga anak gak ada dirumah jadi harus cepat selesai..cari yang simple aja..hehe

Ikan patin kuah asam

Ikan patin kuah asam

Ini biasanya di tambah daun kemangi ya..tapi aku lagi gak pake..

Gulai ikan Patin

Gulai ikan Patin

Bapak ku waktu itu belanja ikan patin, trus minta aku bikinin pepes ikan patin, tp tiba2 berubah fikiran...jdnya mita dibikinin gulai aja deh..

Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Beli ikan patin tpi nggak tau mau di masak apa eksperimen di dapur jadilah ini, masakan dengan judul kepanjangan wkwk πŸ˜‚ Follow ig @upikitchen 😍

3-4 porsi
20 menit
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Rencananya sih kepingin masak asem asem bandeng, berhubung kemarin di pasar belinya ikan patin jadi diganti asem asem patinπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

4 porsi
Ikan Patin Kukus

Ikan Patin Kukus

Bosen ngolah ikan digoreng terus.. sekali2 coba di kukus yuk.. Ikannya bisa dipotong atau di fillet ya.. Trus jenis ikannya juga sesuaikan aja dgn selera masing2... Kl sy biasanya kl ga ikan patin ya ikan gurame

Patin Kuah kuning

Patin Kuah kuning

Masakan favorite suamiku kalo lagi sakit. Karna dia sakit lambung jadi harus makan yg kuah2.

Patin kuah pedas manis

Patin kuah pedas manis

Kebetulan cuaca mendung, seger kali ya makan yg pedas2..

6 porsi
Mpasi Sup Ikan Patin

Mpasi Sup Ikan Patin

Kemarin sudah telur dan ayam, sekarang gantian ikan ya nak. Ikan patin yg masih segar cocok sekali dibikin Sup lho bun. Kuah supnya gurih sekali, cm perlu ditambah garam sedikit saja. Berikut resepnya.

3x makan
Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin

Untuk 3 porsi
Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Ini favorit suami banget... Gemezzz kalau udah makan ini

Patin sambal pedas

Patin sambal pedas

Bismillah, patin sambal ini simpel dan bisa jadi solusi bagi yang belajar suka ikan seperti saya

Patin goreng

Patin goreng

Sebenarnya semua orang pasti bisa masaknya.. Tapi gapapa lah ya dipost buat nambahin album resep nya akooh

Patin kuah santan encer#bikinramadhanberkesan

Patin kuah santan encer#bikinramadhanberkesan

Alhamdulillah dikasih ikan patin sama tetangga yang baru mancing..udah dibersihin tinggal eksekusi..ikannya udah pasti masih seger baget kan...bisa juga diganti ikan lainnya misalnya mujaer ato ikan laut seperti kirisik atau kakap.buat yg suka pedes bisa ditambah cabe rawit utuh ya...

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

Hi wong kito..iko tempoyak patin..enak nian πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Hhahahha kok ngakak sendiri Orang Jambi tapi geli sendiri pake bahasa Jambi 😘 but I love sangat kotaku apa lagi dengan masakan 1 ini...cobain yuk mana tahu cocok..kalo cocok nikah #eh πŸ˜‚

Pindang Patin Belimbing Wuluh

Pindang Patin Belimbing Wuluh

Ceritanya dikasih sekantong plastik belimbing wuluh sm ade sepupu, kebetulan aq pnya stok ikan patin di freezer, jd dech langsung kepikiran bikin Pindang Patin yg rasa segernya pake banget... Alhamdulillah anak2 n suami suka... #Rabubaru #Cookpadcommunity