Tempoyak patin

Dipos pada March 30, 2022

Tempoyak patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempoyak patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempoyak patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempoyak patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempoyak patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempoyak patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempoyak patin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan seluruh keluarga hehhehe apalagi kepala ikan nya pasti jadi rebutan.. Bunda yang belum tau tempoyak ..tempoyak itu buah durian yang di permentasi ..kalau saya buat nya cuma dikasih garam taruh di toples tunggu lebih kurang 1 minggu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempoyak patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 350 gr tempoyak
  3. Bahan diulek :
  4. 200 gr cabe rawit (optional, saya suka yang pedas)
  5. 8 buah cabe keriting
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 siung bawang merah
  8. Bahan tambahan :
  9. Daun kunyit
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tempoyak patin

1
Cuci bersih ikan patin
2
Tumis bumbu ulek sampak harum
3
Masukkan tempoyak + air secukupnya
4
Masukkan ikan nya + daun kunyit
5
Tunggu sampai mendidih
6
Tes rasa
7
Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais patin/pepes patin (kalimantan)

Pais patin/pepes patin (kalimantan)

Pais patin klo dikalimantan,bisa menjadi lauk diwaktu kapan aja,mau untuk sarapan,makan siang atau makan malam,enak banget....(nyaman banar ujar urang banjar) 😁👍👍

Patin Masak Kuning

Patin Masak Kuning

Sebenarnya sih Patin masak asam tapi karena gak suka tambah sayur, belimbing wuluh, tomat, cabe merah ijo jadi masak polos aja terus si misua juga gak suka kepala patin jadi yg dibikin dagingnya aja 😂

Patin gulai tempoyak

Patin gulai tempoyak

bagi yang kurang suka ikan patin karena banyak lemaknya, boleh dicoba digulai aja. karena ini enak gak terasa lemaknya.

Pindang patin asem seger

Pindang patin asem seger

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya 😀 yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh 😂 kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Semalam pulang kerja suami bawa ikan patin boleh di kasih sama temennya,yg tdnya anakku gak doyan ikan setelah minta ikan patin ya di bakar ternyata dia doyan..enak katanya 😁😍😘

Masak kecap patin

Masak kecap patin

berbuka dengan yang manis, karna masak kecap ngak melulu daging, atau ayam. oh ia ikan patin boleh di ganti telur tp ngak perlu pake jeruk nipis

5 porsi
Nasi bakar kuning + pepes patin

Nasi bakar kuning + pepes patin

Hari minggu pagi masak lauk buat nak Lanang dan istri

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

Dari kemarin punya ikan patin satu ekor tp gedenya bisa lbih dr 2kg ikan patin. Akhirnya saya masak bumbu rica aja biar dapet pedes manisnya.

30 menit
Patin Sambal Pecah

Patin Sambal Pecah

3 Porsi
20 menit
Pindang patin asam pedas

Pindang patin asam pedas

Pagi-pagi ada tukang ikan keliling,liat si ikan patin jadi tergoda buat beli...setelah itu bingung deh mau dimasak gimana...hehee terlintaslah pindang yg seger dimakan sama nasi anget...cuss dimasak...