Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Merah:
- 3 ekor patin, potong
- 1 buah kara cair
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula merah, disisir
- 1 ruas lengkuas
- 2 helai daun salam
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 cm kunyit
