Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan jadi menu favorit dirumah kalau dimasak berkuah2 pedas. Segar dan bebas minyak jg ya krn minyaknya cukup dari tubuh ikannya aja 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Rica:
- 1 ekor ikan patin (+/-700gram), bersihkan
- 2 genggam daun kemangi
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 lembar daun salam
- 2 batang sereh, memarkan
- 700 ml air, jumlah air tergantung selera mau kering atau berkuah
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 butir cabe rawit/sesuai selera
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
