Pesmol Patin

Dipos pada April 3, 2022

Pesmol Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19-5-2018 #BikinRamadanBerkesan Tadinya mau cari ayam fillet eehh...yg diliat pertama kali malah si Patin ini. Pas banget ktemu resep di IG yg semua bumbunya​ ibun punya stoknya. Cuuss kuuyy ke dapur 😝 😎

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Patin:

  1. 1 ekor ikan patin uk sedang potong 8 bagian
  2. 2 buah wortel potong²​ uk korek api
  3. 2 buah timun potong² seukuran jari kelingking
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  6. 1 batang sereh
  7. Lengkuas
  8. 1 sdm Air asam Jawa
  9. 1 buah tomat iris
  10. 1 sdt gula merah
  11. iris Daun bawang
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 buah kemiri
  16. Kunyit
  17. 2 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Patin

1
Cuci bersih ikan, lalu bumbui dg bumbu ikan (saya pake bumbu R*c*k) lalu goreng garing
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, salam lengkuas dan sereh aduk² sampe bumbu matang.
3
Masukkan wortel dan timun masak sampai ½ matang tambahkan air secukupnya. Bila sdh mendidih masukkan ikan, air asam Jawa dan tomat. Diamkan sampai bumbu meresap.
4
Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Beri irisan daun bawang. Test rasa lalu angkat
5
Siap disajikan 😀
Pesmol Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brekecek patin

Brekecek patin

kali ini ngepost yang huhah huhah yah

Patin bumbu kuning... Endess cyinnn

Patin bumbu kuning... Endess cyinnn

Enak pokoke... Maem pake nasi anget.. Wiiw..

4 porsi
Patin Bakar

Patin Bakar

Saya emak suka masak yang simple. Ikan patin biasanya saat di makan daging nya berasa tanah. Untuk menghilangkan rasa tanah ini biasanya sebelum dimasukkan kedalam freezer saya taburkan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis (ini berlaku untuk semua jenis ikan air tawar ya mak)

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Tadi nya sih pengin soup ikan, tapi karrna ikan patin bau amis banget, jadi nya di balado deh 😄.

1 porsi
Sup ikan patin mpasi 1+

Sup ikan patin mpasi 1+

Baby Al sukaa... makan ikan, sekarang giliran masakin ikan patin deh.

2-3 porsi
20 menit
Ikan Patin (asam,manis,pedas)

Ikan Patin (asam,manis,pedas)

Rasanya bikin kangen, pingin masak ini lagi....gak harus ikan patin juga loh, pkai ikan yg lain jga bisa. Kebetulan aj waktu it dikasih ikan patin sama tetangga, yasudah dimasak gini jadinya

Patin kuah tumis segar

Patin kuah tumis segar

Resep dr tetangga sy modif sedikit... tiap kali main pasti masak patin tumis.... kl d rumah sy sukanya yg ada kuahnya dikit, anak2 suka banget... Yuk intip resepnya.... 😊😘

Tenes ikan patin (bangka belitung)

Tenes ikan patin (bangka belitung)

Enak, seger, gurih, pedes. Itu yg identik dg masakan ini. Yuuk cek resep dan d recook. Gampang dan simple masaknya koq.

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Pernah makan ikan patin ? ... Tentunya pernah dong y ? ... Tapi paling sering ikan patin dimasak asam pedas atau di buat sambal lado, bukan ? 😁😁😁 Nach kali ini saya menyajikan ikan patin yang dibakar n berhubung saya kurang fit, jadi pengerjaannya dikerjakan oleh adik ipar saya yang no. 5 ( asli orang kampar-riau ) Ada yang mo nyoba ?

Tim ikan patin dg tauco

Tim ikan patin dg tauco

Resep sy bnyk tim ikannya nanti makk.krn sy lbh suka ikan di tim ketimbang di goreng.begitu jg udang lbh suka di rebus ketimbang di goreng.klopun masak yg di goreng itu demi ayang beib dan anak yg mau..ikan patin ini dagingnya lembut.dan sdkt tawar.jd di timnya nyari paduan yg bs membuat daging ikannya menjadi lbh gurih dan lezat.sy ksh tauco krn tauco bs memancing rasa lbh gurih..sekalian buncis muda sy jdkn alas ikan 2 menu bs di masak sekaligus.menghemat waktu.tenaga dan tentunya gas.😎😎 dan yg pasti yummy..#ikanjanganditawar

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp 😊. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking 😊.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

First time buat ini. Tapi hasilnya cukup memuaskan. Seger dan enakk

Patin Goreng Kuah Asam Segar

Patin Goreng Kuah Asam Segar

11. #BikinRamadanBerkesan Rasa pedas asam segar bikin semangat 😁

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Dulu kalo bakar ikan, pasti daging nya hambar rasanya. Akhir nya dengan kebiasaan "asal-asalan" masukin bahan jadilah ikan patin bakar ini. Rasanya enak, dan daging nya gak hambar lagi hehe

Paliat patin

Paliat patin

Trnyta suami sngat suka mkan lauk paliat khas kalimantan ini,berhubung ulun orang banjar jdi u msak khas kalsel😊

2 porsi