Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bakar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu kalo bakar ikan, pasti daging nya hambar rasanya. Akhir nya dengan kebiasaan "asal-asalan" masukin bahan jadilah ikan patin bakar ini. Rasanya enak, dan daging nya gak hambar lagi hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bakar:
- 1 kg ikan (aku: patin)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe ukuran sedang
- 1 ruas kunyit ukuran sedang
- 1 ruas laos
- 2 batang sereh
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 bungkus kecil kecap (bango)
- secukupnya lada, garam, gula, ketumbar
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya minyak utk menumis
