Paliat patin

Dipos pada March 31, 2022

Paliat patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Paliat patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paliat patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paliat patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paliat patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paliat patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paliat patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paliat patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Trnyta suami sngat suka mkan lauk paliat khas kalimantan ini,berhubung ulun orang banjar jdi u msak khas kalsel😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paliat patin:

  1. 1 ekor Ikan patin
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 2 buah cabe ijo
  6. 2 cabe rawit
  7. 1 batang serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 butir kemiri
  10. biji kelapa parut Stengah
  11. Gula merah
  12. Gula putih
  13. Garam
  14. Micin
  15. Ladaku
  16. Royco
  17. Asam jawa
  18. secukupnya Air
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Paliat patin

1
Potong* ikan patin,cuci bersih lalu beri garam,micin & asam jawa,tnggu bbrpa mnit
Paliat patin - Step 1
2
Potong* bawang,cabe,kemiri d.ulek,serei d.geprek,lalu tumis smpai harum
Paliat patin - Step 2
3
Perah santan lalu msukan k.dlm wajan tnggu smpai mendidih lalu msukan ikan,tmbh kn bumbu,royco,garam,micin,ladaku,gula merah,gula putih
4
Koreksi rasa,selesai
Paliat patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan asam kepala patin (gangan banjar)

Gangan asam kepala patin (gangan banjar)

Ini khas banget kalo di banjar masin temen nya ikan bakar kalo makan sma sambal acan

3 orang
15 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ini asli suegeeerr banget, pas dimakan siang2. Walopun cuma pake nasi panas, tanpa lauk tambahan lain. Ttp nikmat... 😋 Makanan khas palembang, dimodifikasi ala ala mbu zayn, dikarenakan gak semua bahan ada. 😅

5 porsi
Ikan Patin dimasak Mangut Ala2

Ikan Patin dimasak Mangut Ala2

Hari ini emang jadwalnya buat masak ikan patin mangut but karena mama pergi ngaji jadi aku buat sendiri gitu .. dan tadi sempet panik bisa ga ya hahaha soalnya kalau masak biasanya ditemanin mama 😅 pssstt... berantakan deh jadinya dapur nya 😂 and here it is akhirnya aku bisa buat juga sambil buka2 resep di berbagai referensi hahaha alias ga pede kalau buat sendiri! 😂😂 ceki2 resepku ya moms... 😜 (fotonya g bgus2 bgt .. maap😅)

1 porsi
Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masaknya praktis banget bun . . .

Patin Bakar Sambal Terasi

Patin Bakar Sambal Terasi

Tompoyak ikan patin

Tompoyak ikan patin

Perjuangan mamah naik bus dari jambi ke jogja buat bawa tempoyak😆

1 porsi
Asem-asem patin pedes

Asem-asem patin pedes

#resepke3, hujan2 pingin yang hangat n seger jadilah masak ini #5resepterbaruku

Patin Goreng Saus Asam Manis

Patin Goreng Saus Asam Manis

Kebetulan saya dapat di supermarket ikan patin yang sudah dalam kondisi di fillet.. jd mudah memasaknya 😁

untuk 4 orang
45 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kangen masakan khas Palembang, eh.. Kebetulan pak Sayur bawa ikan Patin, langsung cuss dimasak, bumbunya diblender aja biar ga kelamaan di dapur 😂

5 Porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

waktu itu pernah masak ikan patin ko bau amis ya, ukurannya aga gede2 gitu banyak banget lemaknya, sempet kapok gamau masak dan makan lagi 😂 tapi adeku suka, iseng2 nyoba masak lagi deh, eh yang ini mah enak ga ada lemaknya ga bau amis pula👍👍👀 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Patin Bumbu Santan Kuning

Ikan Patin Bumbu Santan Kuning

Bingung mau belanja apa, ada ikan patin 1 ekor masak wajah buat makan malam, sederhana banget, tapi endeuuuss,, coba yukk moms..

4 porsi
15 Menit
Pindang patin kuah pedas

Pindang patin kuah pedas

Karna bosen sama menu masakan yang itu itu aja sya cba bikin pindang khas palembang tapi tanpa asam kandis ternyata mantap juga... #5resepterbaruku

20 menit
Sup ikan patin mpasi 1+

Sup ikan patin mpasi 1+

Baby Al sukaa... makan ikan, sekarang giliran masakin ikan patin deh.

2-3 porsi
20 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Suka sama semua ikan,pindang patin ini seger2 enak,sayangya ga ada cabe rawitnya,dinikmati siang2 begini hemmmm ...

Pindang Patin

Pindang Patin

Kalau weekend suka pengen nyoba nyoba gitu resep resep, dan emang doyan juga sama ikan patin dlu mkirnya agak ribet gitu ya krna klo slah masak pasti suka masih bau tanah. Tapi ternyata jeng jeng alhamdulilah g bau dn lumayan rasany kesukaan suami banget

Patin Sambal Kemangi

Patin Sambal Kemangi

Ceritanyaaa lagi bingung ini ikan mau dimasak apa lagi sih ya, wkwk. Kemarin di pindang udah, digoreng udah, dibakar udah, disambel jg udah. Eh tapi trs ada sisa kemangi di kulkas. Jadi dicampur aja ke dalam sambelnya. Ternyata, aroma kemanginy bikin rasa sambelny lebih tajem wkwk. Enaaak alhamdulillah

2 porsi
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Suami g mau bgt mkn ikan cz trauma nelen tulangnya itulohh... nyoba msak ikan patin mdh*n dimkn kan tulangnya gede*bisa diblng jg g ada 😆

Tempoyak patin

Tempoyak patin

Pas silaturahmi kerumah sodara dikasih tempoyak asli bikinan sendiri. Baunya aja udah menggugah selera, beda sama yg dibeli dipasar, yg sering bau asem karena udh dicampurin ini itu.

Ikan Patin Bumbu Kuning gurihh nyoyy

Ikan Patin Bumbu Kuning gurihh nyoyy

Ceritanya mau ada temen mau main ke rumah, bingung mau masak apa..eh liat si patin langsung aja dah coba masak😁