Pindang Patin

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sama semua ikan,pindang patin ini seger2 enak,sayangya ga ada cabe rawitnya,dinikmati siang2 begini hemmmm ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

1/4 kg ikan patin
1 jeruk nipis
500 ml air
2 lembar daun salam
1 sereh geprek
2 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang
1 tomat hijau potong2 beberapa bagian
1 tomat merah potong beberapa bagian
Bawang goreng untuk taburan
Segenggam kemangi
1 sdm air asam jawa
2 sdm kecap manis
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Bumbu haluskan :
7 buah cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong,lumuri garam dan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci bersih kembali

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,sereh,daun jeruk lengkuas,jahe,tumis kembali

Masukan ikan patin,siram dengan air

Biarkan sampai mendidih,beri gula,garam,air asam jawa,kecap

Masak hingga daging patin lunak,koreksi rasa

Jika daging patin sudah lembut,beri daun bawang,tomat merah,tomat hijau,daun kemangi,matikan api

Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Patin Asam Padeh by. Mumara

Ikan patin menurut aku adalah ikan yang lain dari ikan biasanya, karena saat digoreng seperti ada lemak2nya gitu (tp nggak tau jg sich kandungannya apa). Semoga aja sehat dan menyehatkan

Pindang patin

Misua q bawa patin dari pulang mancing. Minta di buatin pindang. Lgs d olah pake bumbu seadanya di dapur.. Segerrr..

Ikan Patin Bumbu Kuning

Pertama kali masak ikan bumbu kuning sendiri😅 rasanya enak, pake cuka sedikit biar sege

Soup Patin

Kondisi lagi kurang okey dikarenakan cuaca tidak menentu, alhasil dibuatlah soup ini. Sebenarnya ini kali ke2 masak soup patin. Lagi bapil 😷 indra penciuman kurang, jadi resep kali ini coba-coba masukin daun kemangi, supaya lebih harum 😋

Ikan patin kesukaan suami 😊😊😊

Balado Patin

Masih ada stock ikan patin. Lanjut kita eksekusi lagii.. Harus dicoba.. Yummyyyy bangeett... ^_^

3 - 4 porsi

30 - 40 menit

Pepes ikan patin kemangi belimbing wuluh

Masih ada daun pisang bekas pepes tahu kmrn. Coba ikan patinnya dipepes aja bosen dipindang mulu hehee. Trs belimbing wuluhnya minta dikantor suami punya pohonnya😂😅. Enak pake sambel terasi sama tempe goreng. Sampe nambah nasi wkw

Asam manis ikan patin ala Bunnda RaYun

Hari ini hari Libur Ku coba masak sendiri untuk keluarga Yuuk bun simak resepku...!!

5-6 porsi

Sop Patin Pedas Sederhana

Ceritanya kemaren itu lagi ga enak badan, dan berencana untuk ga masak. Tapi setelah dipikir2 kasian juga nantinya suami pulang kerja ga ada makanan, plus malas keluar duit buat beli makanan di luar (wkwkwkwk, pelit ya...). Punya beberapa potong ikan patin di kulkas, ya sudah bikin yang gampang aja. Sop ikan patin, dan lagi ga kuat bikin bumbu macam2, ya sudah bumbu seadanya. Ternyata suami pas pulangnya makannya lahap. Sikecilku yang lagi malas makan, akhirnya mau makan (walaupun ga banyak juga, wkwkwk. Buat si kecil saya simpan sebelum dikasih cabe.

Ikan Patin Kuah Kuning

Masakan rumah itu sangat enak karena dibuatnya dengan penuh cinta 😊

Sop ikan patin #BikinRamadhanBerkesan#2

Ngabisin stok ikan patin.bingung mau diapakan mau digoreng atau dibakar ko ya males lg kurang srek.pgennya tuh yg seger2 gini bln puasa. Ini sop lbh enaknya pakai ikan kerapuh.cm ini walau pakai ikan patin trnyta enak jg.pakai bumbu asal cemplung sm bumbu racikan biar cepet😂