9. Patin Asam Padeh by. Mumara

Dipos pada March 31, 2022

9. Patin Asam Padeh by. Mumara

Anda sedang mencari inspirasi resep 9. Patin Asam Padeh by. Mumara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Patin Asam Padeh by. Mumara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. Patin Asam Padeh by. Mumara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. Patin Asam Padeh by. Mumara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Patin Asam Padeh by. Mumara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Patin Asam Padeh by. Mumara memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan patin menurut aku adalah ikan yang lain dari ikan biasanya, karena saat digoreng seperti ada lemak2nya gitu (tp nggak tau jg sich kandungannya apa). Semoga aja sehat dan menyehatkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Patin Asam Padeh by. Mumara:

  1. 600 gr ikan patin potong sesuai selera
  2. Jeruk nipis untuk luluran ikan (biar ngga amis)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 buah tomat merah besar
  6. 5 cabe rawit
  7. 3 buah cabe merah
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. Secukupnya gula dan garam
  12. Salam, laos, daun jeruk, sereh
  13. Seikat daun kemangi, petik dan pilih yang bagus
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 9. Patin Asam Padeh by. Mumara

1
Cuci ikan sampai bersih, luluri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit, kemudian goreng sampai kecoklatan
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, jahe kemudian tumis sampai harum
3
Tambahkan irisan cabe rawit (sebagian utuh, takut kepedesan), cabe merah (yang sebagian diuleg), salam, laos, daun jeruk, sereh, Gula Garam dan air asam jawa
4
Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam bumbu, tambahkan air, biarkan mendidih dan bumbu meresap, jangan lupa masukkan daun kemangi
5
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
6
Silahkan mencoba dan ditunggu share recooknya yaa...πŸ˜€πŸ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek palembang ikan patin

Mpek mpek palembang ikan patin

Pas liburan. Pngin bnget mpek mpek. Mau blik tpi gk puas. Udah deh buat sendiri aj.dan ini perdanaπŸ˜‚

Sup kuning kemangi ikan patin no santan

Sup kuning kemangi ikan patin no santan

Tetangga saya kebetulan habis mancing ikan dapatnya ikan besar sekali smpe 5 kg, nama ikanya saya kurang tau, nah kepalanya dimasak sup kuning , dan saya dikasih semangkok,saya contek dech resepnya πŸ‘πŸ˜‚

Pindang patin serani

Pindang patin serani

Ini salah satu resep warisan mama yg jdi favoritku, biasanya mama seringnya pake bandeng ,krn anak2ku gak suka ikan bandeng aku ganti ikannya dgn ikan patin.. Bikinnya gampang , rasanya pedas,asem.. pokoknya suegerrrr

Patin Panggang Madu

Patin Panggang Madu

misua & babang doyan banget makan ikan.. Kali ini beli patin mau dipanggang aja😁

Pepes Ikan Patin Pedas

Pepes Ikan Patin Pedas

Dibikin pedas biar ga ribet buat sambel lg πŸ˜† Ini resep bs utk 3-4 potong ikan patin yaa 😊

3 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Happy cooking cantik... 😊 Semoga bermanfaat, hidangan ini cocok dihidangkan untuk dinner bersama orang tercinta, ahelah.. Selamat mencoba!

Tempoyak patin

Tempoyak patin

Makanan kesukaan seluruh keluarga hehhehe apalagi kepala ikan nya pasti jadi rebutan.. Bunda yang belum tau tempoyak ..tempoyak itu buah durian yang di permentasi ..kalau saya buat nya cuma dikasih garam taruh di toples tunggu lebih kurang 1 minggu..

Sup kuning patin segar

Sup kuning patin segar

Recook resepnya Mba Septi Budi Winarti. Hujan deras hawa hawanya dingin. Pas banget lihat resep dari Mba Septi, kebetulan di kulkas ada ikan patin plus bumbu2nya ada. Tapi di resep Mba Septi akan ada beberapa perubahan di masakan saya karena kalau sudah masak suka keasyikan masuk2in bumbu dan alhasil malah lupa lihat hp dan ada beberapa yg ngga sesuai takarannya Mba Septi (hiks..maaf ya mba Septi). Aku juga ngga pakai kemangi karena lagi ngga punya stok 😁 Yuk langsung aja masaknya ... Catatan : Eits...kalau ngga suka pedas...cabainya bisa dikurangi karena akan ada merica juga yg masuk 😁

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang

Bosen masak patin gitu2 aja. Kebeneran lagi banyak cabe ijo. Resep asli punya Mba Christina, tapi beliau dendeng lado bikinnya. Hehe. A bit modified ya, menyesuaikan si ikan. Kuy marii

4 porsi
Patin Goreng Pedas

Patin Goreng Pedas

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. . Hfff... sedappp niihh... bahannya enggak mahal, tapi mantabbb bangett dimakan dengan nasi panas... . #resep5Β Β  #cookpad #berbagiresep #halalfood #patingorengpedas

Patin gulai kuning mix telor+tempe

Patin gulai kuning mix telor+tempe

Karena si sulung tidak suka ikan, makanya di mix dengan telur dan tempe

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Belajar memasak ikan. Ini masakan pertama saya. Krna calon suami saya doyan banged ikan. Taraaa, endes jua kok 😊😊

2 orang
Ikan Patin Goreng Saos Jamur Simple

Ikan Patin Goreng Saos Jamur Simple

Seneng banget pas belanja ada jamur kancing segar karna biasanya jamur kaleng, tanpa pikir panjang langsung beli πŸ˜‚πŸ˜‚ Sampe rumah di freezer masih ada ikan patin. Sebagian jamur saya tumis dan sebagian lagi saya masak saos jamur buat di siram di atas ikan patin goreng. Duh bayangin ny aja udah nikmat banget, makan ny pake nasi angettt, mantabbb πŸ˜‚πŸ˜‚

Pais Patin Kalimantan

Pais Patin Kalimantan

Pais=pepes..menu khas banjarmasin paisan patin.Bikin pepes ini hampir mirip dengan gangan asam Banjarmasin/sayur asem.Cuma kalau gangan asam enaknya bagian kepala sama buntut..klo dagingnya dbikin bakaran atau paisan.

Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

Memanfaatkan kepala patin dan side item filetan dagingnya.

1-2 porsi
+/- 30 menit
Asem Asem Pindang Patin

Asem Asem Pindang Patin

Segernya........ Hemmmmm..... Kek nyemplung di kolam, tapi berasa asem asem pedas.... 😁

Patin bumbu mangut

Patin bumbu mangut

klo masak ini pasti dapet pujian dr ayahchi..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

7ptg ikan
45menit
Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Nasi Bakar Ikan Patin Sederhana Tapi Maknyusss

Kreasi Non MSG, Masako ato Royco #5resepterbaruku

5 porsi