Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin serani memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu resep warisan mama yg jdi favoritku, biasanya mama seringnya pake bandeng ,krn anak2ku gak suka ikan bandeng aku ganti ikannya dgn ikan patin.. Bikinnya gampang , rasanya pedas,asem.. pokoknya suegerrrr
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin serani:
- 1 ekor ikan patin (ukuran sedang)
- Bumbu iris :
- 6 cabai rawit merah
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu yg lain :
- 6 cabai rawit hijau
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas
- 1 daun salam
- 6 belimbing wuluh (iris bulat)
- 1 jeruk nipis
- Gula pasir sejumput (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (secukupnya)