Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲

Dipos pada April 2, 2022

Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source@ Surli Shaqil Sanjaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲:

  1. 1/2 kg ikan patin, potong jd 5 potong
  2. 2 sdt baceman bawang putih (resep asli 3 siung bawang putih)
  3. 2 sdm tempoyak durian(resep asli 200 gram)
  4. 2 batang daun bawang, iris2
  5. 4 ikat kemangi, petik
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 ruas laos, geprek
  8. 2 batang sereh, geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. Bumbu halus :
  11. 10 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas kunyit
  13. 5 siung bawang merah
  14. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲

1
Tumis bumbu halus dan baceman bawang putih hingga harum, masukkan daun salam, jahe, sereh, laos
2
Kemudian tambahkan air dan tempoyak biarkan hingga matang dan mendidih
3
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
4
Terakhir masukkan ikan patin, kecilkan api supaya ikan tidak hancur, kemudian masukkan kemangi dan daun bawang, tutup sebentar, jika ikan sdh matang, angkat dan sajikanπŸ˜‹πŸ˜˜
Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin masak kemangi

Patin masak kemangi

semangat banget hari ini, pagi2 dah bikin sayur 😁 ini resep porsi kecil ya.. maklum anak kost. Klo masak banyak2 malah ga habis πŸ˜€ ini resep dr ibu saya ... tiap masak ikan dibikin sayur gini hhmmm sedepp.. aroma kemanginya... ini obat kalo kangen ibuk dan masakannya 😫

4 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Setiap liburan ke rumah mbah akung dan mbah uti selalu membuat pindang patin . Yang spesial dari pindang ini adalah ikan diambil dari kolam sendiri sehingga rasa ikannya terasa manis dan gurih. Anak2 sangat menyukainya. Kandungan asam amino dalam ikan patin cukup tinggi.

Balado patin

Balado patin

Ada sisa ikan patin ? Di baladoin ajah ! πŸ‘

Mpasi 6 bulan hari ke 8 Brokoli, Tofu dan Ikan Patin

Mpasi 6 bulan hari ke 8 Brokoli, Tofu dan Ikan Patin

Semenjak Mpasi 1 - hari ini Makannya selalu Habis..Ini doyan ato Laper ya..Sampai" Mama nya bingung mau masak apa lagi buat Anak Kesayangan.. Dan Kebetulan dikulkas ada stok Brokoli, Tofu dan Ikan patin..Lgsg deh Mama cus ke dapur buat Masak Makanan Anak Kesayangan..hehe

Patin betuup/patin masak bumbu kuning

Patin betuup/patin masak bumbu kuning

Masakan kesukaan suami..

Pindang Patin segeer resep Mertuaku

Pindang Patin segeer resep Mertuaku

Tiada kata kata selain monggo dicoba saja deh,pasti tidak mengecewakan rasanya.....

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Saya ndak begitu suka sama ikan patin,,suatu hari dikasih pepes ikan patin duhhh langsung jatuh cintaaahhh,,akhirnya nyoba deh bikin pepes ikan patin super pedas dirumah dg bumbu kreasi sendiri😁😁...

4bungkus
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Assalamualaikum... Niat bgt pagi2 belanja ke pasar buat nyari ikan patin segar. Lagi kepengen masak ikan patin kuah asam buat sahur. Ini resep simple bgt. Smua bumbu di iris, cemplungin jd satu, masak sampai matang, jadi deh πŸ˜‰

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Suami request pengen dibikinin pepes ikan patin bumbu sunda, browsing2 resep setelah di resume inilah jadinya pepes ikan patin ala mama talhita... #ibucerdasmasakikan

Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

menu favorit aku dan suami

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Lagi lagi krn suka mkn ikan..yg penting ikan tawar..mau dimasak apa aja siap eksekusi..

5 porsi
1 jam 30 mnt
Patin Asam Kuning

Patin Asam Kuning

untuk 4 porsi
Patin bakar kecap praktis

Patin bakar kecap praktis

Hasil mancing kemarin nih...karena mendung, cuma dapat satu patin dan 5 ekor mujair kecil-kecil... Apapun hasil mancing nya, ini masakan favorit kita... Praktis bakar nya pake teflon...

Pepes kepala patin tempoyak

Pepes kepala patin tempoyak

Cerita kali ini,papa pulang mancing dapat ikan patin,banyak banget.Dan saat ini lagi panen raya durian disini,durian melimpah ruah,harganyapun murah,dengan uang 5 rb kita bisa makan durian enak. Sebenarnya tadi mau masak pepes patin tempoyak aja nggak pake belimbing wuluh,ternyata waktu ke kebun metik daun pisang,pohon belimbing wuluhku berbuah banyak banget. Jadi dimaklumkan ya...di foto bahan nggak ada belimbingnya,tapi dilangkahnya adaπŸ™‡ #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang patin asem seger

Pindang patin asem seger

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya πŸ˜€ yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh πŸ˜‚ kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Ikan patin goreng bumbu uleg

Ikan patin goreng bumbu uleg

Untuk lauk maem anakq..