Patin Goreng Pedas

Dipos pada April 1, 2022

Patin Goreng Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Goreng Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Goreng Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Goreng Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Goreng Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Goreng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Goreng Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. . Hfff... sedappp niihh... bahannya enggak mahal, tapi mantabbb bangett dimakan dengan nasi panas... . #resep5   #cookpad #berbagiresep #halalfood #patingorengpedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Goreng Pedas:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 10 tangkai Cabe rawit / merah sesuai selera
  4. 1 buah tomat merah, belah
  5. Bumbu :
  6. 4 siung bawang merah utuh
  7. 2 siung bawang putih kating utuh
  8. 5 siung bawang putih kating dihaluskan
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. 1 batang sereh, geprek
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar kecil daun salam
  15. 1/2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Patin Goreng Pedas

1
Bersihkan dan potong-potong ikan patin
Patin Goreng Pedas - Step 1
2
Bumbui ikan dengan bawang putih halus, 1 sdt garam, serta lada, campur hingga rata, diamkan 15 menit.
3
Goreng ikan dengan minyak hingga terendam, angkat dan tiriskan jika sudah matang.
Patin Goreng Pedas - Step 3
4
Goreng bawang merah, bawang putih utuh, cabe dan tomat hingga layu. Angkat, tumbuk hingga halus
Patin Goreng Pedas - Step 4
Patin Goreng Pedas - Step 4
5
Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu.
6
Masukkan adonan sambal, tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa
7
Masukkan ikan, aduk hingga tercampur rata dan sambal meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah pedas

Ikan patin kuah pedas

awalnya bingung mau diolah apa ini ikan patin soalnya dah bosen makan ikan yg digoreng.sekali2 bikin yg ada kuahnya boleh lah.... dan jadilah ikan patin kuah pedas.

60menit
Kare Patin (Instan BMM)

Kare Patin (Instan BMM)

Masak Cepat

4 Porsi
7 Menit
Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Aku buat agar dede terbiasa dengan ikan2an...oiy cara nyimpen ikan yang buat dede to pertama ikan d rebus dulu...diemin bersihkan ikan dari duri...jadi yang d ambil cukup dagingny aja y.....setelah ikan bersih dari duri masukan k tmpt penyimpanan/plastik es/apa ajalah yang penting bwt nyimpen ikan, lalu d masukan k freezer

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

ini pepes endeus pisan. Pepes wong Palembang

3 Porsi
Pepes patin tahu ala wulan

Pepes patin tahu ala wulan

Bosan sama patin yang cuma di goreng , ayok bikin pepes aja😊😊

3 porsi
45 menit
Pepes ikan patin / jambal super pedas

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Saya ndak begitu suka sama ikan patin,,suatu hari dikasih pepes ikan patin duhhh langsung jatuh cintaaahhh,,akhirnya nyoba deh bikin pepes ikan patin super pedas dirumah dg bumbu kreasi sendiri😁😁...

4bungkus
Kandas patin

Kandas patin

Lagi bingung mau masak apa pakai ikan patin. Dan kebetulan lagi kangen kampung halaman juga jadi deh bikin kandas patin makanan khas kalteng. 😋😋😋 #5resepterbaruku

1 porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Suami minta masakin ikan eh kepirian pingin masak bumbu kuning jadi deh ikan patin bumbu kuning , endul banget . . ❤❤

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Lagi lagi krn suka mkn ikan..yg penting ikan tawar..mau dimasak apa aja siap eksekusi..

5 porsi
1 jam 30 mnt
Pepes ikan patin pedas

Pepes ikan patin pedas

Mumpung ada yg bisa dimintain tolong bersihin ikan patin .. sudahlah masak sekalian

Ikan Patin Kuah Segar

Ikan Patin Kuah Segar

Baru pertama kali nyobain masak ikan patin.. Agak ragu sebelum masak, tapi pas sudah jadi ternyata endoss gandoss,. Muantaapp.. ^_^

3 - 4 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

#MenuSehatAnak Ini masaknya sudah beberapa hari yang lalu tapi belum sempat dishare,kebetulan dapet notif dari tim cookpad ada event Anak Sehat. Ibu Sempurna dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional,hanya ingin ikut meramaikan dan syukur2 alhamdulilah klo dapet celemek sakti nya,😁😁 sayur sop ala saya ini cocok tuk menu anak pa lagi seperti kedua anak saya yang masih masa pertumbuhan. Anak pertama kelas 4 SD umur 10 tahun dan no. 2 umur 3 tahun 2 bulan. Menu sederhana dengan segudang manfaat dari vitamin yang terkandung dari sayuran dan ikan yang saya gunakan sebagai tambahan,#Seninsemangat#Cookpadcommunity.

Sup Ikan Patin Fillet

Sup Ikan Patin Fillet

Karena ibu ga bisa nemenin seharian jadi dimasakin sup ikan patin yg fillet supaya mudah dimakan sama anak2, dan... ga lupa sayurnya. 😙