Sup Ikan Patin

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MenuSehatAnak Ini masaknya sudah beberapa hari yang lalu tapi belum sempat dishare,kebetulan dapet notif dari tim cookpad ada event Anak Sehat. Ibu Sempurna dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional,hanya ingin ikut meramaikan dan syukur2 alhamdulilah klo dapet celemek sakti nya,😁😁 sayur sop ala saya ini cocok tuk menu anak pa lagi seperti kedua anak saya yang masih masa pertumbuhan. Anak pertama kelas 4 SD umur 10 tahun dan no. 2 umur 3 tahun 2 bulan. Menu sederhana dengan segudang manfaat dari vitamin yang terkandung dari sayuran dan ikan yang saya gunakan sebagai tambahan,#Seninsemangat#Cookpadcommunity.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:

1 ekor Ikan Patin, potong sesuai selera
1 kuntum besar Brokoli, petiki
1 buah Wortel, potong sesuai selera
1 buah Tomat Merah, potong memanjang
1 batang Daun Bawang, potong 1 cm
1 batang Daun Seledri, potong 1 cm
2 siung Bawang Putih, geprek kemudian cincang halus
1 ruas jari Jahe,geprek
800 ml Air
1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada Bubuk
2 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak,aduk rata sampai harum,kemudian masukan jahe geprek. Aduk rata sampai bumbu matang.

Beri air,biarkan sampai mendidih. Kemudian masukan sayuran pelengkap,aduk rata sebentar. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.

Masukan potongan ikan patin,aduk pelan sampai ikan matang.

Masukan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri,aduk rata sampai tomat dan duo daun. Aduk sebentar sampai daun bawang dan seledri layu.

Matikan api, angkat. Pindah kewadah saji.

Sup ikan patin,siap dinikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Panggang Happy Call #SeninSemangat

Pempek ikan patin

Kemarin bikin pempek ga kebagian ludes ama anak gedeku krn praktek pake ikan kmrn sukses ga bau amis dan ga keras saat digoreng. Td nyari ikan yg kmrn pas ga ada, cuma ada patin mau dipake experimen hehe lumayan dagingnya byk, ini td bkn patin 1 kg dpt daging 300 gram dan kali ini dipake semua kulitnya jg dipake tp udah dipisahin ya 😊

MPASI Abon Ikan Patin Homemade (under 1y skip garam)

Patin kuah kuning

Udah lama gak makan ikan patin, akhirnya saya putuskan mengolah ikan patin sebagai menu buka puasa berkuah yang panas, asem2 segerrrrrr😂😂😂

4 orang

Ikan Patin Balado no tomat

Udah lama nggak masak patin kebetulan tukang sayur bawa, pengen di balado aja yang praktis tapi nggak punya tomat lupa beli, jadi minus tomat deh

Patin pindang

Cuma ada ikan patin d tykang sayur, gara bangun kesiangan jd dapet sisa2... Alhamdulillah masih kebagian ikan... 😉

5 porsi

30 menit

Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)

note: aku pakai resep sajian sedap dengan penyesuaian di sana sini ya,, yang sekiranya Sasa gak suka aku skip, misal cabai, disini aku gak pakai cabai sama sekali. pindang patin pun pakai kemangi, karna gak ada aku skip juga. tapi sasa suka banget, saya girang sekali. Nanaspun aku skip, karna gak ada stok, tapi tomat tetap pakai ya, dan mba Sasa sangat suka kuahnya jadi segar katanya. SELAMAT MENCOBA

Patin asem manis #keto

Stock patin seekor, kayake cukup untuk refil Hari ini, ingin yang segar dari hewani.

Ikan patin bumbu kuning pedas

Lebih sedap lagi bila menggunakan daun kemangi berhubung dikulkas tidak ada stock kemangi jadi sy tidak pakai.

Pindang patin

hobi baru sy memasak dan setelah masak akan sy bagi2kan ke keluarga atau karyawan..kebetulan tukang sayur bawa ikan patin seger n bagus, kluarlah ide untuk bikin pindang sebab mengolahnya tidak perlu waktu banyak hanya sedikit ribet menyiapkan bumbunya tapi hasilnya luarrr biasa

12 porsi

Pindang patin lampung

Masakan yg bikin inget kampung halaman.. Minta resep sama tante (cicik Nur☺)

Patin sambal pedas

Bismillah, patin sambal ini simpel dan bisa jadi solusi bagi yang belajar suka ikan seperti saya

Ikan Patin Masak Rica

Ikan jadi menu favorit dirumah kalau dimasak berkuah2 pedas. Segar dan bebas minyak jg ya krn minyaknya cukup dari tubuh ikannya aja 😊

MPASI Ikan patin

Mpasi hari ke-11 Tapi mpasi kedua yg berbahan daging 😂 Daging ikan mksd nya. Mpasi ikan yg pertama ya ikan salmon, udah ngeri klo my boy ga doyan karena amisnya. Eh malah lancaaaarrr... 😍 sukak deh! Yg patin ini sebenarnya lebih amis, jd bumbu aromatik nya lebih kuat, Hasil? Abis! Anak sy sukak! 😘

1 porsi

MPASI 9+ sup patin wortel

3 porsi

Pindang patin kuah pedas

Karna bosen sama menu masakan yang itu itu aja sya cba bikin pindang khas palembang tapi tanpa asam kandis ternyata mantap juga... #5resepterbaruku

20 menit

Patin masak asem"

Pengen yang seger" ? Cuss yuk praktekin masak ini. Super simple super gampang dan lezaatttooo 😋

3 porsi

15 menit

2. Sambal ikan patin, mudah dan simpel #SelasaBisa

Udah lama gak masak ikan patin sambal kyk gini. Masak ini jadi teringat #kampuangnanjauhdimato. dulu waktu kecil ibu sering masak ini dirumah, krn alm.bapak suka dgn masakan ini apalagi di padang kan terkenal dgn masakan yg pedas2 😀. Ini sy bikin Ikannya sy campur kentang 2 buah, boleh diskip klo tdk suka, cukup ikan nya saja. Cabenya jg sy sesuaikan dgn lidah suami yg kurang sk pedas. Yuk dicoba, ini mudah koq, dimakan pake nasi plus sayur asem atau tumis kangkung, sedaap.. bisa #BikinRamadanBerkesan 😊

4 porsi

45 menit

Sop ikan patin

Ikan favorit papa. Walaupun banyak orang gak suka dengan ikan patin, tapi sebenarnya ikan ini gurih banget, lembut, punya aroma dan rasa yang khas, yang bikin kaldu jadi sedep banget. Kebanyakan orang ga suka krn ikan ini kadang bau amisnya gak bisa hilang, kadang ada bau tanah dan terlalu berlemak. Padahal bagian berlemaknya enak banget 😁. Biar makin enak pake wortel yang manis yg biasa dipake jus itu. Yuk dicoba resepnya ☺

6 porsi

50 menit

Arem arem bengkoang ikan patin

Kembali dengan menu sehat Al, kali nih nyoba bikin arem2 pake ikan patin. Kebetulan di kulkas ada bengkoang, jadilah isian arem2 ikan patin MA sayuran...dan ternyata rasanya ajibbb.. Bikin arem2 tujuh bungkus sampe sore cuma sisa satu, semua habis dimaem Al hihii... Alhamdulillah

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis