Patin Sambal Ijo

Dipos pada March 27, 2022

Patin Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Sambal Ijo memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Sambal Ijo:

  1. 500 gr ikan patin yg sudah dipotong-potong
  2. 150 gr cabai hijau keriting
  3. 10 buah cabai rawit
  4. 2 buah tomat hijau
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. 3 siung bawang merah
  7. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin Sambal Ijo

1
Bersihkan ikan patin, lalu goreng hingga matang. Sisihkan
2
Tumbuk kasar cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Lalu panaskan minyak utk menumis cabai giling.
3
Masukkan daun jeruk purut, garam dan sedikit air (kurleb 1/2 gelas). Masak hingga air menyusut dan cabai tidak berbau langu / mentah.
4
Cek rasa, bila sudah pas, masukkan ikan patin goreng. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Tahu Santan

Ikan Patin Tahu Santan

kedemenan suami πŸ˜€. ikan patin sama tahu susu yg super lembut di tukang tahu bandung langganan... ditawarin mau diapain ni ikan, mintanya dibiasa aja. disantenin mecek2 πŸ˜‚...

5 porsi
15-20menit
Ikan patin asem pedas

Ikan patin asem pedas

Menu buka puasa + sahur, seger rasa asem pedasnya berasa bikin nagih dan ikan yg sangat lembut #bikinramadhanberkesan

Sup ayam patin

Sup ayam patin

Di rumah punya ikan patin,biasanya cuma digoreng aja,malem ini nyoba buat supnya ,, 😍😍 semua suka,leblebleb

7 porsi
Pindang patin ala ibu indun

Pindang patin ala ibu indun

Pindang ikan adalah makanan favorit keluarga besar saya.. kumpul- kumpul tidak lengkap kalau tdk ada sayur ini..

5 porsi
Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)

Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)

Wadi adalah pengawetan ikan tanpa kulkas, wadi sdh menjadi makanan khas org dayak, saat jaman dlu atau lg berburu jauh dri rumah atau tidak punya kulkas org dayak mengunakan cara ini untk mengawetkan ikan. Ikan apa saja bisa diawetkan seperti ini. Tapi lebih enak mengunakan ikan patin. Pastikan mengunakan sendok utk mengambil ikan dari tempat, dan ikan ini bisa bertahan selama 3bulan lebih asalkan ditutup rapat

Asam pedas patin

Asam pedas patin

Menu harian tanpa santan,cocok disanding dg nasi hangatπŸ˜€ Caranya gampang n simpel !πŸ˜€

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Ini recook resep Pepes Ikan Patin dari mbak Talhita Fdm. Bumbunya enak banget. Apalagi suami favorit banget sama yang namanya ikan Patin. Anak2 kami pun ikutan sukaa..karena komposisi bumbunya pas. Enak, tidak amis atau eneg karena ada blimbing wuluh dan bumbu2 lainnya. Untuk gulanya saya sesuaikan dengan kondisi saya yang penderita diabetes. Tetep enak walau pakai gula diabtx, tidak merubah rasa kok, suerr..!! Dimakan pakai nasi merah pun enak. Jadi makan enak dan diet pun sama2 jalan terus.. Yukk dicoba resepnya!!

4 porsi
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Assalamu'alaykum πŸ˜† motivasi masak kali ini disponsori oleh PMD, jadi masak bareng2 dan buat makan bareng2, alhamdulillah untuk pertama kalinya masak ikan patin yaa bisa dibilang lumayan. Selamat mencoba πŸ˜‹

Asam padeh ikan patin dan tahu

Asam padeh ikan patin dan tahu

Pagi minggu pergi ke tempat pelelangan ikan, liat ikan patin jd pengen masak ini.

Pindang patin asem seger

Pindang patin asem seger

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya πŸ˜€ yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh πŸ˜‚ kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Ikan Patin Kuah Kuning Asam Pedas

Beli ikan patin tpi nggak tau mau di masak apa eksperimen di dapur jadilah ini, masakan dengan judul kepanjangan wkwk πŸ˜‚ Follow ig @upikitchen 😍

3-4 porsi
20 menit
Asem2 ikan patin

Asem2 ikan patin

Untuk memasak asem2 ikan patin, kunci utamanya adalah ikan patin yang segar, sehingga akan menciptakan rasa yg enak dan segar.

30 menit
Ikan Patin kecap

Ikan Patin kecap

Punya ikan patin bingung mau di masak apa...keinget suami suka masakan yg di kecapi...biasanya yg aq masak pake bumbu ini ayam..berhubung gak da stok ayam...digantilah pake ikan patin..ternyata rasanya lumayan lo...selamat mencoba...

Ikan Patin Bumbu Merah

Ikan Patin Bumbu Merah

Bapak bawa Ikan Patin nih, favorit!! Paling suka dibumbu kuning, tapi kali ini Ibu masak pake bumbu merah, rasanya juara! Meresap ampe ketulang2nyaπŸ˜‚βœŒοΈmangga, silahkan di cobaπŸ‘Œ

6 porsi
Asem Asem Pindang Patin

Asem Asem Pindang Patin

Segernya........ Hemmmmm..... Kek nyemplung di kolam, tapi berasa asem asem pedas.... 😁

Pais Patin Sederhana ala Nabila Amira

Pais Patin Sederhana ala Nabila Amira

Ditempat qw orang menyebutnya pais manis,pais ini tanpa bumbu ulek hanya menggunakan bumbu iris mudah n sederhana

5 porsi
+/- 1 jam