Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem2 ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk memasak asem2 ikan patin, kunci utamanya adalah ikan patin yang segar, sehingga akan menciptakan rasa yg enak dan segar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 ikan patin:
- 1/2 kg Ikan patin segar
- 1 Ikat daun kemangi
- 5 buah tomat(potong menjdi 4 bagian)
- 5 buah cabe hijau besar (potong menjadi 3 bagian)
- 15 buah cabe hijau rawit
- 1 batang sere
- 3 helai daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 helai daun jeruk
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 3 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunir
