Pindang Patin

Dipos pada March 31, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau weekend suka pengen nyoba nyoba gitu resep resep, dan emang doyan juga sama ikan patin dlu mkirnya agak ribet gitu ya krna klo slah masak pasti suka masih bau tanah. Tapi ternyata jeng jeng alhamdulilah g bau dn lumayan rasany kesukaan suami banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor ikan patin sktar 1kg
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Belimbing wuluh karna gda saya ganti asem jawa
  5. 1 atau 2ruas kelingking kunyit
  6. 2 buah sereh
  7. 4 cm lengkuas
  8. 3 cm jahe
  9. 3 buah tomat belah jdi 4 perbijinya
  10. 3 buah daun bawang potong agak panjang
  11. 7 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Bersihkan ikan patin tiriskan
2
Buat bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan kunyit di haluskan
3
Geprek jahe, lengkuas dan sereh
4
Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus hingga wangi masukan ikan patin biarkan bumbu meresap, tmbahkan air
5
Masukan garam, penyedap rasa, belimbing wuluh/ asem jawa,
6
Terakhir, masukan tomat, cabe dan daun bawang test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Olahan ikan paling simpel dan paling sering dimasak di rumah, soalnya no minyak, bumbunya gampang trus pake ikan apa aja bisa. Tapi saya lebih sering pake ikan patin atau nila sih. Soalnya ibuk lebih sering beli ikan air tawar. Pokoknya ini lauk paling favorit banget deh. Rasanya asem asem pedes manis syegeer gitu deh. Endolita bingo deh pokoknya, ehe.

Sayur asam patin banjar

Sayur asam patin banjar

masak sendiri aja rasanya lebih pas d lidah dan tanpa msg.

4 porsi
15 menit
Pallumara patin

Pallumara patin

Rrquest suami yang tertunda, dari awal bulan si suami udah request ikan patin karena saya kurang suka ama ikan ini jadinya baru terealisasi di akhir bulan, maafkan istri mu ini duhai suamii kuu.. hahaha

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya:

6 porsi
15 menit
Patin asam pedas ala teh Tating

Patin asam pedas ala teh Tating

Ada ikan patin 1 biji aq coba dibikin patin adam pedas..dan rasanya....enakk...sagerr....dan bikin gk bosen ngolah ikan.yukkk coba bun.....

4 porsi
30 menit
14. Tahu Bakso Patin #PekanInspirasi

14. Tahu Bakso Patin #PekanInspirasi

#BikinRamadanBerkesan Hhhmm gak pernah lupa kalo berbuka pasti dan harus ada gorengan. Nah karena kemarin dikasih kakak ikan patin hasil mancing, akhirnya dibikin tahu bakso aja lah ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Maafkan ini pas difoto tinggal segini, udah gak kuat pengen nyicip ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Mangut patin

Mangut patin

Mangutnya aku bikin g pedes...biar g ribet masak buat si kecil juga...mangut adalah masakan favorit di keluarga saya...gampang bikinnya gak ribet...bumbu2nya saya kira2 bun banyaknya...gak pake takaran...

Pindang Patin Durian

Pindang Patin Durian

Ada daging durian sisa bikin pancake. Kepikiran pengen coba masak pindang pake durian. Kalo tempoyak kan sdh difermentasi. Kalo OKni daging durian hanya saya buang biji dan masuk box simpan kulkas.

Patin Tempoyak

Patin Tempoyak

Salah satu menu catering yg simple untuk makan siang ibuยฒ ๐Ÿ˜€

Patin pedas asam manis

Patin pedas asam manis

Ala yota

1-3 orang
20 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe๐Ÿ˜‹ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai selera aslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja heheh dari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawa jangan lupa pakai kemangi yaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿปajiiiib nikmeh

Patin sambal tomat

Patin sambal tomat

Cepat masaknya, enak makannya sampe nambah nasi :) :)

Ikan Patin Penyet Sambel Bawang

Ikan Patin Penyet Sambel Bawang

Penyetan sambel bawang ini favorit saya dari kecil, dulu sewaktu pulang sekolah saya selalu request sama almh mama buat dibikinin ini. Sederhana tapi nikmat, selamat mencoba~

2 porsi
Asem Asem Pindang Patin

Asem Asem Pindang Patin

Segernya........ Hemmmmm..... Kek nyemplung di kolam, tapi berasa asem asem pedas.... ๐Ÿ˜

Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Dengan daun pisang seadanya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ฌ

4 porsi