Patin Pedas Manis

Dipos pada March 29, 2022

Patin Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Pedas Manis adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Pedas Manis:

  1. 1 Ekor ikan patin ukuran besar
  2. Jeruk Nipis
  3. Bumbu racik ikan goreng
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 1 Bawang Bombay
  7. 8 Cabe rawit pedas
  8. 1 Ruas kunyit
  9. 1 Ruas lengkuas
  10. 1/2 sdt lada putih
  11. 2 Lembar daun salam
  12. Secukupnya Garam
  13. 3 Sdm Kecap manis bango (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Patin Pedas Manis

1
Potong ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan +- 10 menit
2
Haluskan semua bumbu (kecuali bawang bombay iris aja)
3
Bumbui patin dengan bumbu racik ikan, goreng dalam minyak panas. Angkat tiriskan
4
Tumis bumbu halus+bawang bombay+daun salam sampai harum. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukkan ikan patin goreng, tambah sedikit kecap manis. tunggu sampai agak asat (bumbu meresap ke ikan)
6
Koreksi rasa, Angkat dan nila siap disajikan
Patin Pedas Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin masak kuning simple mudah dibuat

Ikan patin masak kuning simple mudah dibuat

Ceritanya di kulkas cuma ada patin dan udh bosen makan yg di goreng jdi pengan masak yg berkuah deh

4 porsi
Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Kemarin bikin pempek ga kebagian ludes ama anak gedeku krn praktek pake ikan kmrn sukses ga bau amis dan ga keras saat digoreng. Td nyari ikan yg kmrn pas ga ada, cuma ada patin mau dipake experimen hehe lumayan dagingnya byk, ini td bkn patin 1 kg dpt daging 300 gram dan kali ini dipake semua kulitnya jg dipake tp udah dipisahin ya 😊

Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)

Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)

Wadi adalah pengawetan ikan tanpa kulkas, wadi sdh menjadi makanan khas org dayak, saat jaman dlu atau lg berburu jauh dri rumah atau tidak punya kulkas org dayak mengunakan cara ini untk mengawetkan ikan. Ikan apa saja bisa diawetkan seperti ini. Tapi lebih enak mengunakan ikan patin. Pastikan mengunakan sendok utk mengambil ikan dari tempat, dan ikan ini bisa bertahan selama 3bulan lebih asalkan ditutup rapat

Gule ikan patin enak

Gule ikan patin enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 kali2 modif ikan patin😁😁tp cucok dan enak jugakk ko

Patin pedas asam manis

Patin pedas asam manis

Ala yota

1-3 orang
20 menit
Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp 😊. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking 😊.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak πŸ˜†

Ikan pepes patin happy call daun pisang

Ikan pepes patin happy call daun pisang

Anak anak suka banget makan ikan pepes patin, alhamdulilah ya zaman sekarang sudah banyak alat bantu panggang praktis untuk masak, tinggal di modifikasi aja cara masaknya, hal paling utama ikan pepes yang sangat khas adalah pembungkus daun pisang nya... saatnya kita modifikasi saja IKAN PEPES PATIN HAPPY CALL DAUN PISANG ala #astrilovers

1 porsi
tentatif
Sop patin seger

Sop patin seger

Ceritanya lagi diet dan ingin makan yang seger2. Jadinya kepikiran bikin sop ikan yang seger banget

30 menit
#6. Gulai Ikan Patin ala Padang

#6. Gulai Ikan Patin ala Padang

Recook arisan buat Teh Renie Wisra, sekalian #bikinramadhanberkesan dengan menu ala masakan padang. Terimakasih resepnya Teh Renie...ini enak banget..πŸ‘πŸ‘

Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak

Di rumah gie ngumpul adek2, tadi nyempetin ke pasar trus beli ikan patin request adek bungsu. Jadinya hari ini masak besarrr, , ,

30 menit
Pindang Patin #SeninSemangat

Pindang Patin #SeninSemangat

hujan dari pagi hingga siang ini , enaknya siih makan yg segar2 yaa , utk cuaca yg bisa dibilang dingin ini makanya hari ini sy buat yg seger2 utk lauk hari ini yaitu pindang patin, rasanya seger karena ada rasa asam, pedes dan gurih dirambah potongan buah nanas tambah segar lagi..πŸ˜‰ (lebay dikit gpp yaah...πŸ˜„)

Pindang patin

Pindang patin

Pake bahan yg gampang ajaa, rasanya tetep enak dan segar. Krna gk ada daun kemangi jadi saya pke daun selasih 😁😁😁 tgl metik

2 porsi