Ikan patin bumbu kuning

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

1 kg ikan patin cuci bersih, potong2
2 lbr daun salam
2 btg daun sereh
2 ruas jahe digeprek
2 ruas laos digeprek
Secukupnya gula pasir,garam,kaldu jamur
1 sachet/65 ml santan instant
Secukupnya air matang
Secukupnya cabe rawit jika suka
Bumbu halus :
5 cm kunyit kupas
5 btr kemiri
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

Aku dihaluskan dgn ulekan/alat tradisional.

Hasilnya ngga halus2 amat ya,lalu tumis hingga harum+jahe+laos+sereh+santan instant+secukupnya air biarkan mendidih.

Lalu masukkan ikan patin masak2 dan biarkan mendidih kembali,kecilkan apinya+secukupnya : gula pasir+garam+cabe rawit+kaldu jamur masak2 sebentar hingga kuahnya menyusut lalu angkat.

Sajikan dgn nasi hangat.

Enaak daging ikan patinnya lembut banget 😃😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Patin Pedas

Mumpung ga terlalu sibuk, jalan2 ke pasar beli ikan patin... tadinya mau dipake mangut, eh sampe rumah kebayang brengkes.... yah sudah.. mbrengkes saja lah..... di temani sayur bayam bening , wow... anak dan suami gak sabar untuk segera menyantap... Alhamdulillah...laku keras.....hehehehe

Pindang Patin

MPASI - Patin tomato

Pindang Patin

Pindang Patin ini rasanya segeeeer deh hehe😋ikan patin yang lembut bisa diganti ikan lain sesuai selera aslinya resepnya agak pedas tapi ini cabenya dibuat utuh aja jadi kalau yang suka pedas tinggal kletus aja heheh dari kenalan yang wong plembang, katanya kalau pake nanas lebih seger, ini hanya pake tomat dan belimbing wuluh, bisa juga pakai air jeruk nipis, tapi ini pakai tomat, belimbing wuluh dan air asam Jawa jangan lupa pakai kemangi yaa😋👍🏻ajiiiib nikmeh

Pepes Ikan Patin tanpa daun pisang (kothok ikan patin)

Mau bikin pepes tapi nggak ada daun pisang. Jangan kuatir, rasa nggak kalah enak dengan yang pakai daun. Kalau orang jawa bilangnya kothok'an 😀.

5 porsi

20 menit

Patin Asam Pedas

Ikan Patin Bakar Teflon

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)😀😀😀 Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnya😂😂😂

4 porsi

1 jam

Ikan patin gulai kuning

Coba resep nya si mba. Untungnya berhasil. Heheheh

Sambal Gami Patin

017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

Bikin nagih. Tidak kolesterol. Gurih. Tetapi ada yg protes kenapa cuma bikin sedikit?

7 orang

10 mnt

Pindang patin asam manis

Nyiapin makan siang yg praktis dan cepat yaitu pindang patin bumbunya tgl digeprek2 aja

Wadi patin(pengawetan ikan tampa kulkas)

Wadi adalah pengawetan ikan tanpa kulkas, wadi sdh menjadi makanan khas org dayak, saat jaman dlu atau lg berburu jauh dri rumah atau tidak punya kulkas org dayak mengunakan cara ini untk mengawetkan ikan. Ikan apa saja bisa diawetkan seperti ini. Tapi lebih enak mengunakan ikan patin. Pastikan mengunakan sendok utk mengambil ikan dari tempat, dan ikan ini bisa bertahan selama 3bulan lebih asalkan ditutup rapat

Gangan Asam Kepala Patin

#Khas Kalimantan.

Koloke Ikan Patin

Sering masak sih cmn beda ikan aja hhe...

Ikan Patin Bumbu Ubi Manis Sehat

Dalam masa penurunan berat badan ini, saya jadi kreatif 'memodifikasi' menu-menu masakan saya. Karena sudah lama ga makan ikan patin, akhirnya weekend ini berusaha masak sendiri ikan patin tapi tetap meminimalisir 'keterlibatan' garam, gula apalagi penyedap. Makaaa, jadilah si ubi manis berperan menggantikan si gula. Langsung aja, ya, cek resepnya :)

2-3 Porsi