Sop Ikan Patin

Dipos pada March 23, 2022

Sop Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Patin diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bisa diganti kakap / nila. Dijamin seger banget kaya rempah ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:

  1. 450 gr ikan patin
  2. 2 ikat daun kemangi (petik)
  3. Secukupnya air jeruk nipis
  4. 2 cabai merah besar (iris serong)
  5. 2 cabai hijau besar (iris serong)
  6. Secukupnya cabai rawit
  7. 2 tomat hijau
  8. 3 bawang merah (iris tipis)
  9. 2 bawang putih (iris tipis)
  10. 1 cm lengkuas (geprek)
  11. 1 batang serai (geprek)
  12. 2 daun salam
  13. 3 daun jeruk purut
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan potong2 dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
Sop Ikan Patin - Step 1
2
Tumis bawang putih dan trio cabai hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tiriskan.
3
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam dan merica. Tambahkan hasil tumisan tadi ke dalam air rebusan.
4
Masukkan ikan hingga dirasa matang, lalu tambahkan daun kemangi dan tomat
5
Cicipi rasa. Sajikan โค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu bakar MPASI 8m (for working mom)

Patin bumbu bakar MPASI 8m (for working mom)

Baby mulai bosen menu kukus dan pindang, bikin ikan bakar asal enak aja laahh..wkwkwkk cocok bgt ini buat working mom, simple soalnyaah๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Asem-asem Patin-Kakap

Asem-asem Patin-Kakap

Jadi ceritanya galau, mau bikin asem-asem patin atau asem asem kakap. Akhirnya, di mix aja ๐Ÿ˜‚ jadilah asem-asem patin kakap ๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

Hi wong kito..iko tempoyak patin..enak nian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Hhahahha kok ngakak sendiri Orang Jambi tapi geli sendiri pake bahasa Jambi ๐Ÿ˜˜ but I love sangat kotaku apa lagi dengan masakan 1 ini...cobain yuk mana tahu cocok..kalo cocok nikah #eh ๐Ÿ˜‚

Pallumara patin

Pallumara patin

Rrquest suami yang tertunda, dari awal bulan si suami udah request ikan patin karena saya kurang suka ama ikan ini jadinya baru terealisasi di akhir bulan, maafkan istri mu ini duhai suamii kuu.. hahaha

Pindang Patin ala Tante

Pindang Patin ala Tante

Pengen nyobain resep pindang ala tante. Blm pernah nih masak patin di dapur, skalian uji coba deh. Yang penting resepnya tetep #bikinramadanberkesan

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Ini awalnya mau libur masak dlu. Eh tetiba kebayang yg seger2 apalagi udara lg dingin habis hujan. Alhasil masak ini deh. Alhamdulillah pak suami suka. Biasanya mah ogah makan ikan patin ๐Ÿ˜€

Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

menu favorit aku dan suami

Pindang Patin Simple Anti Bau

Pindang Patin Simple Anti Bau

Patin biasanya kalau dimasak suka bau tanah. Disini saya kasih tahu tipsnya. Tanpa MSG

Pepes Patin tanpa Tempoyak

Pepes Patin tanpa Tempoyak

Jadi kemarin aku liat di IG (instragram) orang makan pepes patin ๐Ÿคค๐Ÿคค kelitan nya endol pisan. Muncul ede lahh untuk buat pepes juga (supaya suami tmbah cintaa ๐Ÿ˜‰). Mulai deh sms pakde (kang sayur) pesen ikan pesen ini pesen itu terutama daun pisang nya heheh. Waktunya masak Uda ready ni..... eeeh baru sadar tempoyak (duren permentasi) nya ga adaa ๐Ÿ˜ฎ Mulai kelabakan ๐Ÿ˜‚ Tp tetep kekeh buat pepes Akhirnya muncul ide laaa (kenapa ga pakek tomat aja) kan sama sama assem dhehehehhehe Note: sosuli susah dpt atau ga ada tempoyak heheheh โœŒ๐Ÿฟ